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Re[1]:つや姫販売について

2011/07/31 22:17:46 藤原雅子さんさん

純米処 瑞穂の国さん
>藤原雅子さん
>>7/1販売開始を心待ちにしていたのですが(お中元にしようと思っていました)
>>もう品切れでしょうか?
>-----
>つや姫の単品販売ですが楽天店ではすでに完売してしましました。7月1日の0:00から販売開始でしたが朝8時前には完売しておりました。8月1日から販売再開しますがお急ぎの場合はメールにてお問い合わせください。
-----

店長様

迅速なお返事有難うございます。
1日の午前0時に購入するつもりで起きていようと思います。
購入できればいいのですが・・。

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forお問い合わせ:お米の保管と送料>>丸山さ

2011/07/24 15:04:00 純米処 瑞穂の国さん

・保管場所は冷蔵庫といいますか、低温倉庫といいまして温度が15℃前後+湿度が70%程度で管理なっている倉庫です。そこから出庫→通常倉庫入庫→出荷当日精米+出荷
という流れとなっております。

・6袋でも送料は無料です。
ただ、今年も相当気温が高くなっており、ご家庭での保管を注意していただかないとお届けから1ヶ月以内でも虫が発生するケースが報告されています。玄米でのお届けでも白米でのお届けでも保管には充分にご注意なさっていただき、なるべく早めに食べきっていただく(食べきれる量ずつご購入していただく)のが良いかと思います。

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Re:つや姫販売について

2011/07/04 09:21:02 純米処 瑞穂の国さん

藤原雅子さん
>7/1販売開始を心待ちにしていたのですが(お中元にしようと思っていました)
>もう品切れでしょうか?
-----
つや姫の単品販売ですが楽天店ではすでに完売してしましました。7月1日の0:00から販売開始でしたが朝8時前には完売しておりました。8月1日から販売再開しますがお急ぎの場合はメールにてお問い合わせください。

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Re:特別栽培米 玄米 比較

2011/07/04 09:19:00 純米処 瑞穂の国さん

おにぎりさん
>玄米食のため特別栽培米を検討していますが、ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬき、どれにしようか迷ってます。それぞれの味やねばりの違いを教えてください。
>ちなみにふだんは近くのスーパーで購入した宮城のひとめぼれ(白米)が多いです。
-----
御連絡ありがとうございます。玄米食でしたら特別栽培米の中でしたら今年はあきたこまちがお勧めです。あら(もみ殻)がその3種類の中では一番少ないような気がしております。
玄米で食べる場合は白米に比べて、品種の違いよりも炊き方で粘りや甘みが大きく違ってきます(高圧や低圧などで全然違います)ので一概には言えないのですが
あきたこまち・・・粘りが一番ある
はえぬき・・・どちらかというとあっさり系。粒がしっかりしている。
ひとめぼれ・・・粘りはほどほど。バランスが良い。
こんな感じです。

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つや姫販売について

2011/07/02 16:40:15 藤原雅子さん

7/1販売開始を心待ちにしていたのですが(お中元にしようと思っていました)
もう品切れでしょうか?

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特別栽培米 玄米 比較

2011/07/02 15:17:22 おにぎりさん

玄米食のため特別栽培米を検討していますが、ひとめぼれ、あきたこまち、はえぬき、どれにしようか迷ってます。それぞれの味やねばりの違いを教えてください。
ちなみにふだんは近くのスーパーで購入した宮城のひとめぼれ(白米)が多いです。

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Re[2]:受注確認メールが届きませんが・・・

2011/06/30 08:19:33 純米処 瑞穂の国さん

>>みけさん
今後も宜しくお願いいたします。^^
しかし6月というのに毎日30度overは厳しい><;

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Re[1]:受注確認メールが届きませんが・・・

2011/06/23 23:45:09 みけさん

純米処 瑞穂の国 ご担当者様

特に設定はしていないのですが、迷惑メールに自動的に振り分けられていて、
やっと見つけました。
大変お騒がせ致しまして、申し訳ありませんでした。

振込手続きも完了致しました。
発送は、6/23(火)の午前希望です。
よろしくお願い致します。

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Re:受注確認メールが届きませんが・・・

2011/06/23 18:41:02 純米処 瑞穂の国さん

>>みけさん
御連絡ありがとうございます。
楽天メールおよび通常メールでも連絡させていただきましたが念のためこちらでも。御注文およびメール把握しております。
当店からのメールが楽天メールも通常メールも届いていない恐れがあるので後ほど電話にて連絡させていただきます。

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受注確認メールが届きませんが・・・

2011/06/23 17:03:15 みけさん

問い合わせメール送ってますが、念の為こちらにも問い合わせ致します。

[受注番号] 208190-20110620-200995610 

楽天の自動受注メールが届いてただけで、御社からの受注確認メールが届いていません。

振込ができないので、メールを送って頂きたいのですが・・・

予定していた発送日には、間に合わないと思います。
改めて、希望日をお伝えしたいのですが・・・

よろしくお願い致します。

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Re:放射能土壌調査結果4・8について

2011/05/31 09:21:52 純米処 瑞穂の国さん

>>カワバタさん
必要以上にに心配しすぎてもダメなので、しっかり正しい情報を把握して安全なものをご提供してその情報を発信していきたいと思っております。
でもお米屋さんとしては今年の秋はやはりドキドキです。

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放射能土壌調査結果4・8について

2011/05/28 10:37:18 カワバタさん

放射能土壌調査結果のページをありがとうございます。
今年収穫される米はどうなるのだろうと、正直、気にしていました。
秋になるまだ情報が出てこないと思っていただけに、土壌の調査結果だけでもわかりやすみ見れるようにしていただき、ありがとうございます。

数値しか気にしていなかったのですが、ページの下のほうにある、
15センチの話、ほうれん草の話、はっとなりました。
店長さんが書いてくださらなかったら、気づかないままでした。
ありがとうございます。

一消費者として安心して食べれるお米ができることを願っています。

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Re:発送の日について

2011/05/26 08:48:04 純米処 瑞穂の国さん

精米さん
>[受注番号]208190-20110415-198325928
>5月31日に帰宅する事になりましたのでそれ以降に届くように発送お願いします。両方玄米に変更でよろしくお願いします。
-----
了解しました。5月31日発送とさせていただきます。
配達日・伝票番号などはメールにて再度連絡させていただきます。

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発送の日について

2011/05/25 10:49:40 精米さん

[受注番号]208190-20110415-198325928
5月31日に帰宅する事になりましたのでそれ以降に届くように発送お願いします。両方玄米に変更でよろしくお願いします。

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Re:放射線の土壌結果について

2011/05/25 08:28:30 純米処 瑞穂の国さん

>>宮崎みゆきさん

さすがに自分も福島の方に悪いとは思いつつ、
山形15
宮城300
福島2000
こういう数字を出されると福島でも5000ベクレル以下だから大丈夫、と言えるのか自信ありません。
ただ土壌の放射能=農産物の放射能ではないようで、作物の種類によっては影響が大きいものや小さいものがあるようです。
これまでほとんど研究などなかった分野なのでデータがきちんとしたものがまだないようです。秋にお米が取れた時に土壌だけでなくお米での残留放射能を測定した後出荷ということでこちらもデータがで次第公表させていただきます。現在のところ土壌の10%が農産物にでるだろうという予想のもと(これもそんなに出ない、という研究もあるようです)基準が決められています。

また先日神奈川のお茶で基準越えがでてしまったように
距離よりも山などでさえぎられているかどうかが大事なのかもしれません。奥羽山脈ありがとう。。。
現在山形・新潟ではほとんど測定されておりません。空気の放射能値も東京の半分程度、大阪の4分の1程度ですし
(なんで関西はこんなに高いのだろう?)

空気中の放射能測定値も関東は東北よりも高めですし。

産地ですが、関西・九州地方は平常時でも今の関東の2倍以上の放射能がある(北朝鮮やら中国やら原子力発電所の影響で)という真偽のわからない話もネットにはあり確かな情報を得たいところです。こちらは土壌調査いっさいしてませんので実際測定するとどうなんでしょう。

新しい情報がわかり次第自分もかなり注意していることですので更新したいと思います。

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