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2021/09/14 14:44

今日の石巻

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あいにくの曇り空 くもりですが最高気温23℃と過ごしやすい日です

こんにちは

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火曜日担当 研究室チナミです


最近、良く耳にする『SDGs』=持続可能な開発目標

スマイル 現在も未来も豊かな暮らしができ発展していく社会を実現するために

全世界で取り組み達成すべき17の目標です


石巻市はSDGs未来都市に選定されています

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  ※各家庭に配布されたパンフレットです

日々の暮らしの中でも気を付けてみるとSDGsにつながることがたくさんあります

中でも食品に携わる仕事をしているためか・・・

世界中で発生している食品ロスは大きな問題だと感じています

何ができるだろう目と考えます

各家庭で食べ残し等の廃棄を無くす事はもちろんですが・・・

食品工場として

 〇必要な量を製造 〇無駄なく使用する製造方法 〇小分け等保存方法の発信 〇最後まで美味しく食べていただく提案
 〇美味しく食べていただく新しい味(レシピ)の紹介  などでしょうかスマイル

様々な事を考えながら未来に向けて日々できることを真剣に取り組んでいきたいと思います


来週火曜日は メグミさんです バイバイ

最終更新:2021/09/14 14:44

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