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2021/09/07 14:50

朝夕 肌寒くすっかり秋めいてきましたね。

我が家の庭の「あじさい」

青紫色の花が咲き終わっても剪定せず、そのままにしています。

7日アジサイ.JPG

秋に向かって段々と色づき、紅色の「秋色あじさい」になっていくんですよ。


こんにちは

1キムラ.JPG

火曜日担当 研究室キムラです。



先日、綺麗な紫色のまま茄子を調理することができないか検索していたところ、

「茄子のたらこ炒め」「茄子の明太子バター和え」のレシピを発見

宮城県では “ 真鱈子 ” や “ たらこ ” を使った

「たらこ入りきんぴらごぼう」が一般的ですが、

茄子Ver.もあるんだと思って、早速作ってみました。

7日茄子.jpg

使用したたらこは “愛情たらこのみなと” の「無着色たらこ」です。

たらこと秋茄子の相性も抜群でした。

茄子を使った料理として、茄子炒り(味噌味)、煮びたしに仲間入りです。


ピンクハート 今日の製造室 ピンクハート

今日は大口製造

無着色たらこと明太子(樽詰め)を製造しています。

7日整形.JPG

そして今 !

楽天スーパーSALE  開催中

7日楽天.jpeg

ピンクハート 人気の4種セット

青ハート 特大カットたらこ・明太子

黄ハート ギフトの定番450g樽

などお買い得商品を取り揃えております。


どうぞご利用ください。


今日はこの辺で・・・ 緑ハート

来週の火曜日担当は 研究室チナミさんです。

最終更新:2021/09/07 14:50

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