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2019/12/17 13:43

本日の石巻

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朝から曇り空 くもり

予報では午後から雨雨・・・でしたが昼前から降り始めていました


こんにちは

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冬の冷たい雨は苦手ショック

火曜日担当 研究室 チナミです



12月中旬に入り何かと忙しなく過ぎる毎日マラソンを感じています


そんな時こそ


改めて日々の生活の様々な事に気をつけるようにしていきたいと思います


皆さんも時間と行動に余裕を持って行きましょう



今日はあったかメニューのレシピ提案です


「 たらこと大根のピリ辛煮 音符 」

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1、フライパンにゴマ油を熱し生姜(千切り)、豆板醤を炒め香りが立ったら

 大根(乱切り)を加え炒め合わせる

2、1に適量の水、酒、だし醤油を加えて煮込み始める

3、沸騰したらたらこ(一口大)を加えて大根が柔らかくなるまで煮る

4、器に盛り付けて小ねぎを散らす 



豆板醤の香りがたらこと大根に良く合います


炊きたての白いご飯ごはんにはもちろんですがお酒のお供日本酒にもお薦めです


是非お試しくださいスマイル



石巻はこの冬まだ積雪は有りませんが


寒い冬、温かいご飯とみなとのたらこをたくさん食べて乗り切りましょう


それでは バイバイ

最終更新:2019/12/17 13:43

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