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2019/06/11 14:34

本日の石巻 うお座

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朝から雨雨・・・午後には曇り空くもりに・・・


寒がりな研究室三人の朝の挨拶は「寒いですね」でした ウィンク


こんにちは

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火曜日担当 研究室 チナミです


こんな肌寒い日は気合を入れて行わなければいけない研究室の大事な仕事を紹介します


「冷凍庫の温度チェック」です


毎日3回の温度チェックを行います


別室にセンサーで計測した温度がモニターで表示されているので


温度を記入ノートえんぴつします


それだけでは・・・という事で


研究室は実際に設置している温度計の確認も行っています


気合を入れてから冷凍庫の開閉ボタンを押します


いざ ぐー -30℃(アナ雪 雪)の世界 ぺんぎん へ


エルザのように白い息を吐きながら


温度計の値を記入 ノートえんぴつ


庫内全体の状態を確認 目


異音などはないかと耳にも集中して確認 耳 


そして体感的にしっかり冷えているかの確認 グッド を行います


研究室へ戻り日報に記入して完了です


気になることがあったら即、研究室内で共有しその後工場長へ連絡します


今日も温度、状態は問題なしでした オーケー



冷凍庫の状態は原料、調味、製品すべてに関連するとても大切な部分です


どんなに暑い日・・・寒い日も・・・


今後も厳しい目で日々確認をしていきます


来週火曜日は研究室 メグミさんです バイバイ

最終更新:2019/06/11 14:34

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