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2018/01/16 16:55

16日整形.jpg
【本日の製造室】

製造風景をパチリ カメラ

丁度、無着色たらこ500g箱を製造している最中でした。

いつも女功さんの見事な手さばきには感心します。



子どもが小さい頃は恒例だった豆まき。

ここ数年遠ざかっていましたが、今年は豆まきを復活して

邪気を祓い、無病息災を願いたいと思います。

こんにちは

1キムラ.JPG

火曜日担当 研究室キムラです。




豆まきも炒った大豆をまく地方と落花生をまく地方があったり、

節分の風習も地方によってさまざま。

私が育った宮城県では以前まで恵方巻きを食べる習慣がありませんでした。

今ではスーパーやコンビニでも販売されるようになり

恵方巻きもすっかり定着してきました。

最近では恵方巻きに見立てた恵方ロールも販売されるようになりましたね。



“愛情たらこのみなと”でも昨日から恵方巻きセットを販売

16日恵方巻きセット.jpg


楽天市場では 2月1日 12:00まで ご注文受付

みなとの直売店では 2月3日まで 販売します。

ほぐしたらこは5種類の味から2つをお選びいただけます。
 1. 無着色たらこ
 2. 無着色明太子
 3. 無着色しそ明太子
 4. 無添加無着色たらこ
 5. 煮たらこ

豆(3種)、巻き簾と恵方巻きレシピ、みなとオリジナルの鬼のお面が付いたお得なセットです。

16日煮たらこ恵方.JPG

おススメはじっくり時間をかけて煮込んだ研究室手作りの「ほぐし煮たらこ」

いっぱい詰めて甘じょっぱい恵方巻きの出来上がり ハート(手書き)

16日たらこ恵方.JPG

“愛情たらこのみなと” 定番の無着色たらこもgood グッド

   選んで   作って   食べて

どうぞお楽しみください。



今日はこの辺で・・・ 雪

来週の火曜日は研究室チナミさんです。

最終更新:2018/01/16 16:55

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