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2020/08/09 22:49

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東日本大震災から9年5か月。


NHKの番組「震災証言記録」に

私たち石巻うまいもの(株)の取り組みが紹介されました。


こんにちは

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日曜担当のアケミです。


放送内容の一部を紹介します。


未曾有の大震災をうけ、国は復興庁をつくり支援が始まりました。

その一環として復興庁の宮城復興局では、

民間企業と被災企業とをマッチングする「結の場」を開催。

いろいろな取り組みのひとつに日本財団とキリンビールの「キリンプロジェクト」

の支援をうけ、石巻うまいもの発信協議会を設立。


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新商品開発を含む一年間のプロジェクト活動を終え、

湊水産も含む10社で「石巻うまいもの株式会社」を設立し、

各社が得意とする加工技術に加え、

得意分野の工場機械設備も「バーチャル共同工場」として、

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これまでにできなかった分野へもチャレンジできる商品を開発しました。


その例として放送されたのが

石巻で創業107年の「丸平かつおぶし」さん。

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主商品のかつおぶしだけなく自社で加工している銀鮭を、

レトルト加工ができる機械を保有する「山徳平塚水産」さんへ持ち込み、

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レトルト加工技術により、魚でも常温保存が可能な商品へ。

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石巻うまいもの(株)の各社が一番得意とする食材で商品化した、

「 石巻金華茶漬けシリーズ 」

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シリーズ全体で40万食を突破いたしました!



この放送後、各方面からお問合せと注文が殺到。

湊水産の「 たらこ茶漬け 」と「 明太子茶漬け 」も

連日出荷に追われ、本当にありがとうございます。


<たらこ茶漬けと明太子茶漬けのセットはこちらからも購入できます>


こちらは冷茶漬けとしても美味しいので、

この夏の贈り物にも自家用にも人気の商品となっております。

保存も常温で180日なので手土産としても喜ばれているようです。


石巻はお中元の贈り物が今週がピーク。

今日も直売店は朝からひっきりなしで対応に追われ大忙しでした。

ネット注文もまだお盆前のお届けに間に合います。

<ご注意:お盆前の発送受付は8/11まで>

ぜひ、この夏も「 愛情たらこのみなと 」をご利用くださいませ。





それでは、また来週まで。

最終更新:2020/08/09 22:49

この記事を読んだ人はこんな商品にも興味があります。

2020/08/05 15:11

暑い!

ようやく、夏っと呼べるような

暑さがやってきましたびっくり



こんにちは。

ミナコ

水曜担当のうつみです。


石巻も梅雨が明けたら晴天ですスマイル

今までほんとにスッキリしない天気でした。。

洗濯物が乾かず、イヤな日々でしたが

これからは乾きそうです晴れ


しかし、コロナウイルスもまだ終息しそうになさそうですし、

この暑さで熱中症にも気を付けなければなりません。

食欲もなくなる時期ですが、みなとのたらこで

ご飯をいっぱい食べましょう!!




さて、お盆も近づいて参りました。

手土産にこちらをオススメいたします!


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常温保管なので持ち運びも安心。

ぜひご利用くださいバイバイ









それではこの辺で。

最終更新:2020/08/05 15:11

2020/08/04 11:29

今日の石巻

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8/2に梅雨明けの知らせがあった途端

緑生い茂る山の方向からセミの声が聞こえるようになりました

セミの声を聞くとなぜか体感温度も高くなり・・・「夏」を感じます

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昨年、自宅の網戸にとまって鳴いたセミの声の大迫力ほえーに驚いたことを思い出しました


こんにちは

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火曜日担当 研究室 チナミです


今日の研究室

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数種の開発依頼のサンプル作りを行っています

1つ1つ頭の中を整理しながらゴールを目指し奮闘中ですびっくり

思い通りにならないモヤモヤしょんぼりと・・・

少しずつ近づいていくワクワク大笑いを感じている毎日です

  マル秘 が多い部署のため写真でお伝えすることが出来ずスミマセンショック

今日はこの辺りで

来週火曜日は研究室 メグミさんですバイバイ

最終更新:2020/08/04 11:29

2020/08/02 13:57

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社屋前のみなとの花壇が華やかになっています!



こんにちは

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日曜担当のアケミです。


今年もゴージャスなユリの大輪が咲きまくっています。

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手前のカーネーションは3年前の母の日にもらったもの。

カーネーションって地植えでも大丈夫って聞いて、

寒冷地で雪が積もる石巻でも越冬できるかな?

の心配をよそに、年々株が大きくなって、

今年は5月から3ヶ月経った8月になっても咲いてくれています。


カーネーションは毎日たっぷりの水を欲しがるのと、

白くなった花やつぼみをこまめに取り去ること。


この二つの教えを守るだけで長期に渡り次々と咲いてくれます。


大輪の百合も草取りをこまめに取り去り、

できるだけ土の栄養を集めることで毎年期待に応えてくれます。


綺麗な花に見えるには雑草を取り去ること。

この暑さの中、草取りってホントたいへん。


雑草って取ってもとっても翌日には生えてきちゃう。

ホントやっかいだし、草取りって終わりがない。。

だからって除草剤を撒いたら花が枯れてキレイになんか咲いてくれない。


むしろ雑草が生えるぐらい土に栄養があるってことだから

鑑賞したら癒されるお花さんたちと雑草は共存ってことですね。


雑草も生えない土に綺麗なお花は咲かない。

綺麗なお花が咲いていられるのも雑草のおかげ?

でも雑草をそのまま放っておくと咲いている花も綺麗に見えない。

むしろ雑草に埋まってせっかくのお花もまったく輝けない…。

どちらも活かすためには時間と労力が必要…。



  なんか人間社会と一緒かな~



なーんてこと考えながら毎日草取りするのも悪くないなーってね。


そんな私は雑草アレルギーなんですが、

お花が今日も綺麗に咲いてくれて、

それをご近所さんやお店に買いに来てくれたお客さんが、

ふと足を止めては「 キレイだねーダブルハート 」って癒されている姿を見ると、

ついつい「 今日も草取りするか! 」って頑張っちゃいます。スマイル






石巻も今日はしばらくぶりに朝から快晴です!

今週中には梅雨明けしそうですね。


ようやく夏本番かなー。晴れ


この夏も暑さに負けず元気に乗りきりたいですね。



そのためにも食事は一番大事ですから、


明日3日の「 みなとの日 」はこちらへ遊びに来てくださいね。


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今年は帰省も控えようって思っている方には

せめて手土産代わりの贈り物にこちらもご検討くださいませ。






それでは、

今日はここまで。



また来週~バイバイ

最終更新:2020/08/02 13:57

2020/08/01 13:21

カット作業-2.jpg

台紙が切れないように上のシール部分だけを

チョキチョキ・・・はさみチョキチョキ・・・はさみ


めんどくさがりの大雑把なO型人間ですが

このような細かい作業は割と得意だったりする

土曜日ブログ担当のカオリです。

ブログ用 顔写真-2.JPG

こんにちは!晴れ


長く続いた梅雨の雨がやみ、

入道雲?-2.jpg

みなとの事務所からはパキッとした青空と

大きな入道雲?が見えます晴れ

『 夏 』って感じがしてきましたねスマイル

このまま梅雨明けできればよいのですが・・・



さてさて、先月から始まったレジ袋有料化。

みなとではギリギリまで粘ってきましたが

7月から有料化となりましたショック

レジ袋有料化-2.jpg

ニュースでも話題になっていたからか

マイバッグや保冷バッグを持参してくださるお客様も多くいらっしゃいます。

私も常にマイバッグ、マイカゴを持つようになりましたグッド


できることから一歩ずつ取り組んでいきたいですねウィンク






最終更新:2020/08/01 13:21

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