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2019/09/05 14:24

秋になるとなんだかパイを食べたくなりますね葉

今日は、冷凍パイピークスを使って、
りんごとカスタードの三角パイをつくってみましたりんご
りんごとカスタードなんて
間違いない組み合わせですよね♪

それでは作っていきますウィンク


ドライりんごを薄切りにしている間に
パイピークスを解凍しておきます!

パイピークスはこうやって
フォークで穴をあけておきます!
こうしておくとパイ生地の中の空気が上手に抜けて
パイが膨らみすぎるのを防いでくれますうっしっしグッド

フォーク.jpg


そしてフィアンティーヌをひいた後に
カスタード、ドライりんご、クルミの順に乗せていきますりんご

フィリング.jpg

そして半分に折って三角の形に♪

後は表面に卵をぬって
スライスアーモンドとグラニュー糖を少しふってオーブンの中へスマイル

完成.jpg

とっても綺麗に焼けましたダブルハート

りんごはしっとり、クルミは食感のアクセントになり
カスタードとも相性バッチリでしたスマイル

パイピークスを使うと、とっても簡単に
パイが焼けますよ猫ダブルハート

みなさんもぜひお好きなフィリングで
パイを作ってみてはいかがですかひよこ



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そのまま食べても美味しい!国産ドライりんご8つ割 200g


Phiantine(JPN)フィアンティーヌ 100g


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最終更新:2019/09/05 14:24

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