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2009/12/14 18:28

こんばんは、マルサンパントリーの大石ですスマイル
もうすぐクリスマス!ということで、
ちょっと(かなり?)クリスマスらしいタルトを作ってみましたダブルハート

1214xmascake.jpg

ローリーハローサンタ&トナカイを乗せてキュートに仕上げましたきらきら

今回初めてクッキートルテ4号を使ったのですが、
サクッとしていて普段手作り派の方にもおすすめできるお味でしたよウィンク

タルトにチョコレートガナッシュを流し込み
フランボワーズを忍ばせて、星のステンシルで仕上げするだけ!!

最後にサンタさんとトナカイちゃんのおしりを温めて
ちょっと溶けた状態で接着うっしっし
オーナメントのおかげでテクニック要らずで可愛いタルトの出来上がりハート(手書き)

大石はあまりこういう「イベント用ケーキ」を作ったことがなかったのですが、
いや~これは楽しいです音符
皆様もぜひぜひ、クリスマススイーツ作りを楽しんでくださいね!

最終更新:2009/12/14 18:28

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