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2019/07/24 09:11

梅雨が明けて夏本番が近づいてきました晴れ
夏バテなどしないようにしっかり体調管理していきたいですねサーフィン!!

今日はクッキングモッツァレラを使って、いつか作ってみたい!と思っていた
「耳からとろ~りチーズのピザ」に挑戦してみましたスマイルダブルハート

まずはピザ生地を自然解凍させ、伸ばしていきます。
そして同じく解凍させたクッキングモッツァレラを生地の周りに置き、端から中央に生地で包んでいきます。

250IMG_0510.jpg

包んだ部分は焼くと浮き上がりやすので、フォークの先で抑え、
中の部分も浮き上がりを防ぐため、空気を逃がす穴をあけます。

250IMG_0515.jpg

220~240℃のオーブンで2~3分空焼きをします。
空焼きをすることで具をのせた後も生地がべたづくのを防ぐことができますウィンク

空焼きが済んだらいよいよトッピング!

250IMG_0516.jpg

ピザソースを塗り、お好みでチーズや野菜の具材を乗せて焼くだけきらきら
今回は220~240℃のオーブンで5分ほど焼きました。

500IMG_0534.jpg

耳からとろ~りチーズのピザの完成ですどきどきハート
たっぷりのトッピング&耳のチーズで大満足の仕上がりですスマイル

この夏はおうちで耳からとろ~りチーズのピザ、作ってみてはいかがでしょうかウィンク


下矢印今回使った商品はこちら下矢印

Natural cheese(USA)【F】クッキングモッツァレラ 315g (約10本入り)


【F】ピッツァ生地玉 5個入り【ピザ】※受注発注商品の為、1週間程いただきます。


カゴメ ピザソース(チューブ入り) 280g


【C】ミックスCシュレッド1kgクール便扱い商品【フランスパン】

最終更新:2019/07/24 09:11

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