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2015/03/31 17:04


こんにちは、スタッフ茅原です!

先月、初めて料理教室に行って来ました~赤ハート

場所はたべものさしさんです!

実はたべものさしさんには以前マルサンパントリー2階キッチンでモーニングレッスンを開催していただきましたスマイル


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☆レッスン当日の様子はこちらからチェック☆

その講習を見ていてとても楽しそうだったので、今回は直接習いにいっちゃいましたひよこ


しかも!!!

ちょうど作ってみたいけど難しそうだな・・・

と思っていた「ラザニア」の教室があったので、これは行かなければ!!

と、すぐさま連絡携帯電話

無事予約が取れました~OK

教室には様々なコースがあって、パン・お菓子・料理など、1度から参加できるので、とても気軽に参加できます!


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さて、今回私が習いに行ったメニューは、

●ラザニア

●ポトフ

●ミモザサラダ

●ティラミス


の4種類が学べるコースです目


まず教室に入って思ったのは、

食器がオシャレきらきら

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私の家では見たことのない食器たちですダッシュ

料理は見た目も大事!!って言いますもんねーお財布と相談しようと思います。笑


さて、レッスンですが、1コースにつき4~5名で一緒に作っていくという形でしたひらめき

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手馴れていた方が多く、私の不器用さが邪魔しないか少し不安でしたが、皆さんとても優しくて、和やかで楽しい雰囲気で進みましたダブルハート

煮込んでいる間にティラミスを作ったり、サラダの準備をしたりしているとあっという間に時間が過ぎていきましたびっくり

では完成した料理をご紹介しますウィンク


●ラザニア

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表面はチーズがこんがり焼けていて、ミートソースとホワイトソースの香りが漂ってきます目

●ポトフ

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ポトフは野菜をほぼ丸ごとの大きさで煮込んだのに、しっかり柔らかくなっていて、コンソメのあっさりとした味と野菜そのものの甘さが楽しめすきらきら

●ミモザサラダ

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マスタードを入れることでちょっぴり辛いさっぱりとしたサラダです。スナップエンドウあまーーーーーい!ダブルハート
はまりした!

●ティラミス

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まろやかなチーズクリームとほろ苦いコーヒーの組み合わせはクセになる味わいですきらきら
「ビスキュイ」を「カステラ」で代用すると、とっても簡単で美味しいですスマイル


先生にラザニアを切り分けてもらい、洋食器と和食器バージョンで盛り付けをして完成ですきらきら

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本っ当ーに美味しかったですし皆さんと作るのも楽しいですね!!

次の教室が待ち遠しい茅原でした!

たべものさしさんに興味を持たれた方、是非検索してみて下さいね~赤ハート






後日、早速ポトフに挑戦しました!

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盛り付けが・・・ほえー

まずは食器を購入するところから始めます雫


最近マルサンパントリーの教室でエクレア教室があって、私も作ってみたかったので挑戦!

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味は美味しかったですが、上手に絞れませんでしたぷー

最近暖かくなってきて、何かを始めるのにはもってこいの季節ですね音符

皆さんも是非器具・材料をそろえるところから一緒に始めませんか?きらきら

マルサンパントリーでお待ちしております~スマイル

では(^^)

 

最終更新:2015/04/01 09:01

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