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お買い物部のプレゼントに移動します

2017-12-15 16:31

マルサンパントリーからも近いFunny's Waffle さんに行ってきましたスマイル

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オシャレな外観が目印きらきら2階建ての建物です目がハート

店内に入ると美味しそうなお菓子がズラリ目がハート目がハート目がハート

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クリスマスのアイシングクッキーも目がハートプレゼントにも最適ですね♪

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どれも食べたい~と思いつつ、マフィンを購入しましたダブルハート


塩キャラメルと安納芋のマフィン
ブルーベリーとクリームチーズ
マスカルポーネとエスプレッソでしたあっかんべー

どれも大きくて食べ応えたっぷりスマイル
素材の相性も良く大満足でした赤ハート

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2階でイートインが出来るようなので次回はゆっくりとお店で楽しみたいと思いますあっかんべー


皆さんもぜひ行かれてみて下さい犬



【SHOP DATA】

住所:愛媛県松山市三番町456

電話番号:089-968-2886

営業時間: 10:00〜19:00

定休日:無休

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2017-12-15 16:11

こんにちは!スタッフ川越ですウィンク

本日より店舗ではクリスマスセールが開催されていますクリスマスツリー

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今年のウィンドウはアイシングクッキーモチーフですダブルハート

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セール時限定のローストクルミや新商品の5種ミックスフルーツ、
ココアパウダーなどがお買い得価格になっておりますきらきら

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今年は大東カカオのアンセムシリーズから

北海道リッチミルク」「北海道ピュアホワイト」の二種類が新商品として登場!!

チョコレートアワード受賞のチョコの味を是非味わってみてくださいウィンク

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パストリーゼは大容量5Lサイズも大変お買い得ですグッド

この他にも明治の生クリームや明治無塩バターなどなど大特価の商品が盛りだくさんです目がハート

クリスマスセールは12月15日(金)~12月25日(月)までとなっております!!



そして!2018年バレンタイン特別講習会の開催が決定致しましたダブルハート

昨年度に引き続き大東カカオ 杉田英寿シェフをお招きしての講習会になります。

開催日時:2018年2月10日(土)
     ・10:00~12:30
     ・14:30~17:00
各回定員:16名
参加費:\3000円(税込) ※価格は変更になる可能性があります

メニューは
1.ブラウニー・ボゴタ
ブラウニーボゴタ加工.jpg
2.とろーりパンナコッタ
とろーりパンナコッタweb.jpg
3.アマンド・ショコラ(デモンストレーション)
アマンドショコラ加工.jpg

以上の三品になります。実技とデモンストレーションの講習となります。

申込受付は12月18日(月)8:45~教室予約サイト、店頭、FAXで受付を開始致します。

他の人と差をつけたい!チョコレートの扱い方を学びたい!初めてお菓子作りに挑戦する!という方必見です目
お友達などお誘い合わせの上、たくさんのご応募お待ちしております赤ハート

2017-12-08 19:04

こんにちは!
本日はこちらの【よつ葉のバターミルクパンケーキミックス450g】を使った簡単アレンジレシピを紹介致します!
加工 よつば.jpg

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス150gに対し、ココアパウダー7g添加するだけで、簡単にココア生地のパンケーキが完成しますよ音符
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ボウルに卵、牛乳を入れ混ぜます。
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予めふるっておいたよつ葉のバターミルクパンケーキミックスとココアパウダーを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
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最後にサラダ油を加え、均一になるまで混ぜます。
予熱したフライパンにサラダ油を引き、一度濡れ布巾の上に乗せ、さっと熱を取ります。
テフロン加工のフライパンの場合は油を引かない方がムラなく焼けますよピンクハート

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生地の1/4量を流し込み、表面にポツポツと気泡が出てきたら、裏返しさらに1分程焼きます。

ココアパンケーキ.jpg
お好みでベリーやクリームでトッピングすると、
お家でカフェ気分が味わえますよ目がハート


さらにパンケーキにクリームを挟みたいという方にオススメ犬
チョコカスタードクリームのレシピこちら下向き矢印

●材料/
プードルアクレーム 20g
砂糖 30g
冷たい牛乳 200ml
ビターチョコレート 30g

【1】牛乳の1/4量に(50ml)にプードルアクレームを溶かします。
【2】残りの牛乳(150ml)に砂糖を加えて煮立たせます。(1)のボウルに少しずつ加えながら混ぜます。
【3】(2)のボウルを鍋に戻し入れ、ヘラでかき混ぜます。
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【4】しっかり火を通してとろみがついたら、刻んだチョコレートを入れて溶かしたら、完成ですうっしっしダブルハート

濃厚で美味しいチョコカスタードクリームは、
パンケーキ以外にもシュークリームやコロネパン等アレンジできそうですスマイル


今回使用した商品はコチラ下向き矢印

Buttermilk Pancake mix(JPN)よつ葉のバターミルクパンケーキミックス 450g【パンケーキ】【クレープ】


Pure Cocoa(NLD)ココア 100g 【純ココア】【無糖ココア】

【DAITO CACAO CO,LTD】Sperieure Equateur 70%-Dark Chocolate Couverture Drops(JPN)大東カカオスペリオール エクアトゥール70% 1kg夏季クール便扱い商品(6-9月)【クーベルチュールチョコレート】

マルグリット プードル・ア・クレームEX 200gカスタードクリームパウダー 

2017-12-08 17:42

道後にある、haruさんに行ってきましたスマイル

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住宅街の中に、可愛い木の看板が目印です!
中に入ってみると・・・

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10種類ほどの今日のパンがずらり目がハート


どれも食べた~い赤ハートと見とれてしまいましたが、お目当てのパンがあったのでそれを購入ダブルハート
その名も・・・

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とろけるりんごパン!
ネーミングからしておいしいのが伝わってきますよね目がハート

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中にはゴロゴロ入っているように見えるりんごですが、
口の中に入れると柔らかくて、本当にとろけますきらきら

りんごの甘酸っぱさと、自家製酵母で作ったパンの風味が相性ぴったり音符
ぺろっと食べちゃいましたあっかんべー

今週のパンはもちろん、今週の焼き菓子もあって毎週メニューが楽しみなオススメのパン屋さんです食パンダブルハート


【SHOP DATA】

住所:愛媛県松山市道後一万9-52

電話番号:089-9453-1136

営業時間:11:00~18:00

定休日:月、火、水、日

2017-12-05 16:01

こんにちは音符

今日も一段と寒いですね~!!

西日本は真冬の寒さで、雪の降る所もあるかもしれないとのことですー雪

外に出る際には厚着で、滑らないようにお気を付け下さいっ><


さて、本日は以前スタッフで作成したオートミールチョコチップクッキーを紹介しますよ~スマイル


●材料/直径4cm約30枚分

無塩バター 160g
グラニュー糖 100g
塩  ひとつまみ
全卵 2個
薄力粉(クーヘン)200g
チョコチップ 100g
オートミール 160g


今回はキッチンエイドで撹拌してみました!!


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グラニュー糖、塩を加えて、白っぽくなるまで混ぜていきます。

普段はホイッパーで混ぜているので、キッチンエイドの楽さに感動っ目

ボウルのふちにつくバターは、ヘラで集めてまた撹拌させると綺麗に混ざり合いますダッシュ

その後卵を加えます。

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常温の卵液を少しずつ加えていきます(分離しないようにっ!!)

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薄力粉を加えて軽く混ぜ、オートミールとチョコチップを加えてさっくりと混ぜ合わせます。

中に入れる材料はお好みなので、オートミールの半量をアーモンドスライスに変えたり、チョコチップを粒ジャムに変えたりしても美味しいですよきらきら


生地がまとまったら、冷蔵庫で休ませます。

時間があれば一晩寝かせた方が、生地が馴染んでしっとりしますひらめき

焼いた時も綺麗な形に仕上がりやすいですよスマイル


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休ませた生地を、スプーンですくって形を整えて天板に並べます。

自然にドロップしても、焼き上がりがオシャレに仕上がりますよきらきら


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170℃のオーブンで約17分焼成したら、オートミールチョコチップクッキーの完成ーっダブルハート

粗熱がとれるまで天板で乾燥させることで、クッキーがサクっと仕上がりますよきらきら

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クッキーの大きさを変えて焼くのも楽しいですよウィンク

大きさによって焼成時間が変わるのでお気をつけ下さいね!!


使用した商品の紹介です♪


☆オーガニック認定: JAS/OG☆有機オートミール 500g【オーガニック】【グラノラ】


Chocolate Chips(JPN)チョコチップ6号 100g夏季クール便扱い商品(6-9月)



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