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2019/08/22 15:55

こんにちはスマイル
暑い日が続いていますが、今日はそんな時にぴったりなゼリーを作ってみたのでご紹介します。赤ハート

作ったのは「抹茶とほうじ茶のゼリー」です。
パールアガーを使うと、とても簡単にゼリーが出来ますよグッド


パールアガー8 200g


先に抹茶のゼリーを作ります。
IMG_0888.jpg

五色豆かのこを入れ、その上からほうじ茶のゼリーを作ります。
IMG_0899.jpg

とても簡単に2段のゼリーが出来ました♪
3000920.jpg


詳しいレシピは楽天レシピに掲載中です。「和」のゼリーで夏を楽しんでみて下さいスマイル
レシピはこちらから



最終更新:2019/08/22 15:55

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2019/08/14 13:25

【お知らせ】

いつもマルサンパントリーをご利用いただきありがとうございます。
明日、8月15日木曜日は台風10号接近の為臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、ご協力の程お願い申し上げます。

最終更新:2019/08/14 13:25

2019/08/14 10:30

こんにちは!
お盆休み後半戦ですね星
みなさんいかがお過ごしですか?

今回はよつ葉バターパンケーキミックスをアレンジしてカップケーキ作りにチャレンジしました猫
材料は、直径7cmほどの大きさのマフィン型6個分で、
・三温糖 30g
・無塩バター 80g
・溶き卵 1個分
・牛乳 25g
・バターパンケーキミックス 150g
ですグッド
IMG_0695.jpg


まずは、室温に戻したバターをボウルに入れてクリーム状になるまで混ぜます。
バターがクリーム状になったら、三温糖を少しずつ3回程度に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜます炎
IMG_0687.jpg
このくらい白く、ふんわりするまで混ぜるのがコツですよ~OK

次に、室温に戻した溶き卵を少しずつバターに加えて乳化させます。
このときも少しずつバターに溶き卵を加えて混ぜて、分離しないように混ぜ合わせます。
IMG_0689.jpg
混ざったら、ボウルに牛乳とバターパンケーキミックスを1/3加えて切るように混ぜ、混ざったら残りのパンケーキミックスも加えて混ぜ合わせます!

IMG_0692.jpg
生地ができたら、型に生地を流し入れ、170~180℃に熱したオーブンで、17~18分焼いていきます晴れ
今回はクランベリーとクリームチーズをトッピングしてみましたよ~オーケー

IMG_0703.jpg
さくっと軽い食感のカップケーキの完成です!
パンケーキミックスの中にバターミルクが入っているので、バターをあまり入れなくてもミルクの香りがしっかりとします!

簡単にできるので、おうちでぜひ作ってみてはいかがでしょうか犬

下矢印今回使った商品はこちら下矢印

Buttermilk Pancake mix(JPN)よつ葉のバターミルクパンケーキミックス 450g【パンケーキ】【クレープ】※お一人様5個まで

【C】よつ葉バター無塩(無塩バター)450gクール便扱い商品※お一人様1個※賞味期限2019.10.5

ROSE MARK Sanonto-Soft Brown Sugarばら印の三温糖 1kg

Dried Cranberries soft moist(USA)ドライクランベリー ソフトモイスト 200g

HOKKAIDOU TOKACHI CREAM CHEESE(JPN)【C】【N】よつ葉北海道十勝クリームチーズ 1kg※賞味期限2019.10.31

最終更新:2019/08/14 10:31

2019/08/10 16:42

皆さんこんにちはスマイル

実店舗2階教室にて親子スイーツクラスを開催しました!
夏休み特別企画で講師はマルサンパントリースタッフが担当きらきら
親子で型抜きクッキー作りに挑戦してもらいましたダブルハート

今回はプレーンとココアの2種類の生地をご用意音符
お好みの型で型抜きしたり、2色の生地を組み合わせたり自由に
アレンジを楽しんで頂きましたどきどきハート

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IMG_3049 加工2.jpg

焼き上がりも上手くいって一安心ウィンク
たくさんおいしそうなクッキーが出来ましたダブルハート

IMG_3061 加工2.jpg

8月20日にも特別教室を開催予定です!!
この夏スタッフと一緒にお菓子作りに挑戦しませんかウィンクどきどきハート
ネット、店頭、Faxにてご予約受付中ですきらきら

最終更新:2019/08/10 16:42

2019/07/31 17:05

長かった梅雨がようやく明けて、蒸し暑く夏らしい季節になりましたね晴れ
こんな暑い日には冷たい物を飲みたいっ!

そこで今話題の「タピ活」をしてきましたスマイル



今回行かせていただいたのが
茶々さん!

chacha.jpg


タピオカと岩塩クリームチーズの専門店ですひよこ

メニューの中から好きなドリンクを選んで
トッピングや甘さ、氷の多さなどを自分好みにカスタマイズできました♪



今回私はザンザンマンゴーミルクを注文しました!

"ザンザン"って何だろう?
と思って店員さんに聞いてみると
べっとりしたシロップを表す単語だと教えてもらいましたスマイル
中国語で直訳は"汚い"だそうです(笑)

でもでてきてびっくり!!

tapioka.jpg


おいしい~猫ダブルハート


中にマンゴーの果肉も入っていました♪
タピオカがもちもち!
とってもおいしかったですグッド

みなさんも暑い夏「タピ活」をして乗り切りませんかぺんぎん



茶々
住所  :愛媛県松山市湊町3-8-1
営業時間:11時~20時
定休日 :不定休



最終更新:2019/07/31 17:05

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