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2012/04/28 14:01


今月は城山観光ホテル!

天ぷら「敬天」!

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まずはプレミアムモルツの生で乾杯!

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本日の素材はこちらです!!

定番の車海老やキス以外も

美味そう!!

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続いてシャンパンで泡泡!!

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続いては!久保田の「萬寿」で!!

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帆立とアボガドも相性いいね!

焼酎「村尾」でいただきましょう!!

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お品書きには珍しいものも!

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大名竹には屋久島の焼酎「三岳」!

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生卵の天ぷら!

白身はメレンゲでふっかふか!

中身の黄味は生で!絶品!!

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こちらはトマトの天ぷら!!

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締めは天茶!!

美味かった!!

そういえば・・・!

私が幼稚園から小学生のころに!!

天文館の「喜鶴寿司」で食べる天ぷらが!

無茶苦茶美味しくて!

最初から最後までエビ・エビ・エビ!

車海老ばっかり食べていました!

その絶品天ぷらを揚げる方は

今京都にいらしゃっいます!

その事を「敬天」の料理長にお聞きしたところ!

料理長はその○○さんのお弟子さんだそうで!!

またまたビックリ!

40数年前の天ぷらの味がよみがえりました!!


☆ ☆ ☆

GWの必需品!!

旅行や出張の多い方の必需品!!

牛黄!!持ってるといざと言う時に重宝!!

↓ ↓ ↓


牛黄.jpg

強力常盤白紅.jpg-a.jpg

shirobeni.gif

最終更新:2012/04/28 14:01

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