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2012/01/29 17:11

1月29日です。

新潟は雪です。

寒い日が続きます。



昨日の夕ご飯は、太刀魚です。

コシヒカリのご飯と、ワカメとタケノコのお味噌汁です。

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おかずは、太刀魚です。

太刀魚は、白身魚で少しお塩を降ると美味しいです。

シルバーに光り、刀に似ているので「太刀魚」なのだと思います。

中骨も簡単に取れ、食べやすいお魚です。

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そして、モツ煮、大根サラダ、野沢菜漬けです。

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ご飯のお供には、戴いたフキ味噌です。

フキ味噌は大好きです。

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美味しかったです。

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家のネコさんです。

ソファーの上で丸くなって眠るチャコちゃんです。

チャコちゃんは暖かい場所が大好きです。

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カワイイです。



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最終更新:2012/01/30 11:31

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2012/01/29 14:53

1月29日です。

新潟は今日も雪です。

相変わらず、寒さが厳しいです。

今日は、知人の病気お見舞いに行ってきました。

月初から入院していたそうなので、約一ヵ月が経過していました。

リハビリも始まり、だいぶ元気を取り戻していました。

少し安心です。

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1月24日は私の誕生日スマイルきらきらでした。

知り合いのBさんからのプレゼントです。

新潟のイチゴ、越後姫です。

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新潟には、ネギっことかいうご当地アイドルがいるようです。

「柔肌ネギ」のことなら「ネギっこ」ではなく、「柔肌っこ」の方が良さそうです。

「ネギっこ」では、宣伝にならない感じがします。

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どちらかというと、「越後姫クラブ」都下の方が、イイと思います。

それにしても、甘くて美味しいイチゴ[越後姫」でした。

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ありがたいプレゼントでした!



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最終更新:2012/02/01 10:41

2012/01/29 14:42

1月29日です。

新潟は雪です。

見渡す限り、一面の銀世界です。



今日のお昼ご飯は、朝昼兼用の焼きお結びです。

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コシヒカリの焼きお結びです。

お味噌の焼きお結びで、そのお味噌は戴いたフキ味噌です。

美味しいフキ味噌でした。

私は昔からフキ味噌が大好きです!

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おかずは、鮭の味噌漬けです。

これも美味しい鮭料理の一種です。

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美味しかったです。

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道の駅のトイレにあるお花です。

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こういう場所に花が飾られていると心地良いです。

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冬の間は造花が多いです。



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最終更新:2012/01/30 10:22

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