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【ご挨拶】明けましておめでとうございます!

2011/01/06 10:23:15 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

新しい一年がスタートしました。

漬け込みは4日から営業しており、一部の商品については
昨日より発送させていただいていますが、本日より通常営業を
開始します。

電話による応対、あす楽など対応させていただきます。

今年もどうぞ一年よろしくお願いいたします。

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Re:味付けの希望(ご提案)

2010/12/20 18:42:44 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

小島 敏子 さま

いつもありがとうございます。
早速味のご提案いただき、ありがとうございます。

きっと食べられたのは浅漬け風、もしくは生大根を素材としたものだったのかも
知れませんね。

ぜひ、漬け込みシーズンが終了したら新商品にチャレンジしてみます!

大人気の練梅たくあんと同様、後味がさっぱりしていいかも知れません。

もう少し、お時間くださいね。


また、高校生たちのアイデアにはこちらが勉強させていただいています。
ユニークで元気のある生徒達なので元気ももらっていますよ。

気にかけていただき、たいへんうれしく思います。

今後もどうぞよろしくお願い致します!

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味付けの希望(ご提案)

2010/12/08 08:22:08 小島 敏子さん

いつもおいしい味に取り組んでくださり、頭が下がる思いで見せていただいています。
高校生のみなさんの参加はいいアイディアでうれしい企画です。

おいしかった沢庵の味の提案は、ゆずたくあんです。小口乱切りで、切昆布と唐辛子の輪切りが入り、甘からいあじつけで、まごころ庵さんのおいしい沢庵で、ゆず風味のたくあんが食べてみたいと思いました。

というのは、宮崎の沢庵の作りかたとは違い、歯ざわりがふかふか?だったので、風味はそこそこいけるのに、素材の違いでがっかりしました。

今年もみなさんの手塩にかけられ、いい沢庵に仕上がりますようお祈りしています。



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【FAQ】郵便振替でのご入金の確認について

2010/11/19 09:42:47 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

郵便振替でのご入金後、封筒にて当店に入金確認書が届きます関係上、ご入金後入金確認まで数日(3日程度)要します。
お急ぎの場合やお届け指定日がある場合は、クレジットカード払い、銀行振り込みなどのご利用をおススメします。

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【FAQ】着色料を使っていないのにたくあんが黄色い?

2010/11/19 07:11:01 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

ご存知の通り、生の大根は真っ白ですが、食塩、米ぬか等で漬け込み、熟成していきますと、大根の辛み成分が自然に変化して黄色く発色します。なので辛み成分を多く含むしっぽのほうより黄色くなります。これは自然現象ですのでご安心ください。
なお、発色の度合いは土壌、収穫時期により違いが有りますが、品質上、全く問題ありません。

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【FAQ】全く未加工の本干し大根への直接リンクのアドレス

2010/11/06 07:42:27 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

全く未加工の本干し大根への直接リンクはこちらです。

★5kg
 モバイル: http://m.rakuten.co.jp/magokoroan/n/hoshigenryou-5kg10y/
 PC: https://item.rakuten.co.jp/magokoroan/hoshigenryou-5kg10y/

★10kg
 モバイル: http://m.rakuten.co.jp/magokoroan/n/hoshigenryou-10kg10y/
 PC: https://item.rakuten.co.jp/magokoroan/hoshigenryou-10kg10y/

なお、発送は12月以降となります。

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Re:いよいお予約開始しました!

2010/11/02 14:20:55 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

タイトル 誤)「いよいお」→正)「いよいよ」に訂正です。

沢庵漬本舗「まごころ庵」さん
>11月1日より「宮崎県産全く未加工の本干し大根」の予約開始しました!昨日のご予約のほとんどの方が昨年もご購入していただいたお客様でした。ほんとにありがとうございます。
>おかげで楽天ランキング市場たくあん漬けジャンルによると、ジャンル内で11月1日に最も売れたアイテムでした!
-----

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【FAQ】全く未加工の本干し大根の注文ボタンが見つからない

2010/11/02 14:18:53 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

『全く未加工の本干し大根』の商品ページは『<<平成22年度の栽培・発送状況です>>』の下にリンクボタンがあり、そちらに注文ボタンがございます。5kgと10kgの両方をご用意しています。
また、『メルマガのお申し込みはこちら』のリンク下にも直接商品ページを参照できるよう修正いたしました。
ご注文お待ちしております。



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いよいお予約開始しました!

2010/11/02 10:33:39 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

11月1日より「宮崎県産全く未加工の本干し大根」の予約開始しました!昨日のご予約のほとんどの方が昨年もご購入していただいたお客様でした。ほんとにありがとうございます。
おかげで楽天ランキング市場たくあん漬けジャンルによると、ジャンル内で11月1日に最も売れたアイテムでした!

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高校生たちががんばっています!

2010/10/30 10:29:19 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

今年2年目の『楽天IT学校 in 宮崎県立延岡商業高校』ももはや第6回を終え、11月にはいよいよネット販売の予定です。お楽しみに!
→  https://shop.plaza.rakuten.co.jp/magokoroan/diary/category?cate_id=1000004

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いよいよ予約開始します!

2010/10/27 13:33:16 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

毎年恒例になりました、「宮崎県産全く未加工の本干し大根」の予約を11月1日より開始します。
天候に左右され、入荷時期が予測できないため、ご希望のお届け日の指定は承れませんのでおはやめのご注文をおススメします。
ご予約は →  https://item.rakuten.co.jp/magokoroan/c/0000000180/

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掲示板、再開します!

2010/10/12 16:47:47 沢庵漬本舗「まごころ庵」さん

長い間閉鎖していましたが、今日から再開します。

当店の製品に対する質問、要望など、また、食べ方などの
ご提案や疑問に思ったことなど、なんでも受け付けます!

ただ、掲示板の主旨に反する書き込み、無関係な勧誘などの
書き込みにつきましては当店の判断で予告なしに削除させて
頂く場合があります。ご了承お願いします。

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