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2013/07/25 00:00

 MADE IN TOSA 物産の浜ちゃん こと 夕部です(*^0^*)

 突然ですが、皆さん「栗かぼちゃ」をご存知ですか?

 栗のように甘くて、ホクホクしており、炭水化物が日本かぼちゃの2倍近く含まれ、
 ビタミンC・ビタミンE・カロチンが豊富に含まれている「かぼちゃ」です。

 1年ぐらい前に高知のカフェで衝撃を受けた野菜です!笑

 そのかぼちゃが、この前スーパーに並んでたんです!!
 普通のかぼちゃに比べるとややお値段高めでしたが、
 次どこで会えるか分からないので、購入!



 が!!




 わが家の味付けが濃いらしく、ホクホクに仕上がったものの、
 栗のような甘味が感じられない(T☆T;)



 こんなことなら、シンプルに蒸して食べれば良かった。。。泣

 次 出会った時はシンプルに素材の甘みを楽しもうと決めた夕部なのでした。

最終更新:2013/07/25 00:01

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