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記事詳細

2020/11/30 16:50

ガスコンロの火力を知っておくと便利です。


例えば、5ミリくらいに切ったカボチャ100グラムを焼く場合。


小さなフライパンに油を少し入れ、カボチャを並べます。

蓋をして、ガスを点火します。


火力を5段階の内の1.5程度にし、約7分焼いて、

裏返時して約3分焼くと美味しく焼けます。スマイル



1.5リットルの水を沸かすときは、

火力を最大の5にすると、5分程度で沸騰します。


火力(ガスの使用量)とコンロについている調節目盛の関係を調べてみました。


普通コンロで火力を最大にした時のガスの使用量を100パーセントとします。


火力

1  14パーセント

2  31パーセント

3  42パーセント

4  62パーセント

5 100パーセント


小コンロでは

火力

1  8パーセント

2 10パーセント

3 17パーセント

4 25パーセント

5 33バーセント

でした。


小コンロの火力最大5にしても、普通コンロの火力約3分の1程度の火力です。


コンロの種類によってこの数値は変わると思われますので、

それぞれ調べておく必要があります。


火力の一覧表を台所に貼っておくと料理をするときに役立ちます。



ガスの火力に関する資料は

「ガス 火力」と書いた大型見出し付きクリアホルダーで整理しています。

本箱などに順序良く並べておきますので、簡単に探すことができます。


グッドデザイン賞受賞の大型見出し付クリアホルダー10色セットはこちらをご覧下さい。

JR東京駅徒歩約1分、切手ビル3階のグッドデザインストアーでも、

「クリアホルダーサーチ」を取り扱っています。

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