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2020/09/18 16:50

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草丈40~70センチ 


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花は下向きに垂れる。上部はレンガ色。



家の近くの空き地は、昨年の台風で木の枝が倒れ、片づけをしたところです。

そこに、ベニバナボロギク(紅花襤褸菊)の花が咲いていました。


ベニバナボロギクはアフリカ原産のキク科の一年草または多年草です。


第二次世界大戦以後、世界に広まったと言われています。


本州から沖縄に分布しています。

8~10月に開花します。



1947年北九州で発見され、その後全国に広がりました。

伐採地や山焼きあとに育つのが特徴です。



ベニバナボロギクに関する資料は

「雑草」と書いた大型見出し付きクリアホルダーで整理しています。

本箱などに順序良く並べておきますので、簡単に探すことができます。


グッドデザイン賞受賞の大型見出し付クリアホルダー10色セットはこちらをご覧下さい。

JR東京駅徒歩約1分、切手ビル3階のグッドデザインストアーでも、

「クリアホルダーサーチ」を取り扱っています。

最終更新:2020/09/18 16:51

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2020/09/17 16:50

大粒の落花生は、

実が柔らかいうちに収穫して茹でると美味しくいただけます。


鍋に、さや付きの落花生を入れ、

3パーセント食塩水を落花生の重さの倍くらい入れます。


鍋で約1時間茹で、30分程蒸らすと美味しいゆで落花生になります。スマイル



あるレシピに圧力鍋を使うと、短時間でできると書いてあり試してみました。


落花生と食塩水の量は普通の鍋と同じにします。


最初、強火で7~8分加熱すると、鍋の蓋のおもりが動き出します。

弱火で約10分加熱します。盛んにおもりのすきまから湯気がでます。

火を止めて、約15分程度すると、ふたのおもりからの湯気がとまります。


普通の鍋ですと、90分程要しますが、圧力鍋ですと35分程度で出来ます。びっくりびっくり


しかも、食味は圧力鍋の方がおいしく感じました。スマイル


落花生を茹でるには、圧力鍋がおすすめだと思いました。


落花生は、カロリーが高い(可食部100gあたり550kcal程度)ので、

食べすぎに注意が必要です。


落花生の料理の仕方は、

「落花生レシピ」と書いた大型見出し付きクリアホルダーで整理します。

本箱などに順序良く並べておきますので、簡単に探すことができます。



グッドデザイン賞受賞の大型見出し付クリアホルダー10色セットはこちらをご覧下さい。

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最終更新:2020/09/17 20:32

2020/09/16 16:50

dandoborogiku1.jpg


草丈1~1.5メートルだが、これは2メートル以上ある。びっくり

白い綿のように見える。



dandoborogiku2.jpg

花は上を向いて咲く。



dandoborogiku3.jpg

白い毛は美しい。




近くの空き地にダンドボロギク(段戸襤褸菊)の花が咲いています。

ダンドボロギクは北アメリカ原産のキク科の一年草です。


9~10月に開花します。



伐採跡や荒れ地にいち早く入り込み

他の植物が入り込むと姿を消すという特性を持っているそうです。


ここは、昨年の台風で周辺の木の枝が落ち、片づけをした場所です。

来年は見られないかもしれません。


1933年、愛知県の段戸山ではじめて気づかれれたことが、

この名前の由来だそうです。


ダンドボロギクに関する資料は、

「雑草」と書いた大型見出し付きクリアホルダーで整理しています。

本箱などに順序良く並べておきますので、簡単に探すことができます。



グッドデザイン賞受賞の大型見出し付クリアホルダー10色セットはこちらをご覧下さい。

JR東京駅徒歩約1分、切手ビル3階のグッドデザインストアーでも、

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最終更新:2020/09/16 16:51

2020/09/15 16:50

畑に少しですが、落花生を作りました。


5月下旬に種まきした落花生の一部を先日収穫しました。

この落花生は、粒が大きく、茹でて食べると美味しい品種だと言われています。


本来は種まきから120日程度で収穫すると良いと言われています。

3週間ほど早めに収穫しました。


収穫した結果、粒の小さいものが多いような気がしました。しょんぼり

もう少し時期を遅らせれば、収量は増えそうです。


ある程度大きいものだけを選んで収穫しました。

収穫時期は大事だと実感しました。


収穫した実は、食べる分だけ良く洗い、

3パーセントの食塩水で1時間ほど茹で、30分ほど蒸します。


やや塩気の効いた柔らかい落花生になり、美味しくいただけました。スマイル


落花生栽培に関する資料は「落花生」と書いた大型見出し付きクリアホルダーで整理しています。

本箱などに順序良く並べておきますので、簡単に探すことができます。



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最終更新:2020/09/15 16:51

2020/09/14 16:50

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草丈1~2メートル ほうき状の広がった花序。先端部を切り取ったもの。



himemukasiyomogi2.jpg

小さな頭花を多数つける




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冠毛は淡褐色




道端や荒れ地にヒメムカシヨモギ(姫昔蓬)の花が咲いています。


ヒメムカシヨモギは北アメリカ原産のキク科の越年草です。

明治維新の頃に、日本に入ってきて、鉄道で各地に運ばれたと言われています。


8~10月に開花します。


花が小さいので「姫」、明治の初めに入ってきたので「昔」、

よもぎの葉ににていることから名前がついたそうです。びっくり




オオアレチノギクと区別が難しいですが、しょんぼり

全体の感じからヒメムカシヨモギだと考えています。


ヒメムカシヨモギに関する資料は、

「雑草」と書いた大型見出し付きクリアホルダーで整理しています。。

本箱などに順序良く並べておきますので、簡単に探すことができます。



グッドデザイン賞受賞の大型見出し付クリアホルダー10色セットはこちらをご覧下さい。

JR東京駅徒歩約1分、切手ビル3階のグッドデザインストアーでも、

「クリアホルダーサーチ」を取り扱っています。

最終更新:2020/09/14 16:51

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