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2018-01-09 13:42

こんにちは。
さて、さっそくではございますが、

3月1日発送分より、ヤマト運輸さんの送料が改訂となります。

報道などにより周知のことではございますが、
昨年10月より一般運賃が値上げとなり、契約運賃についても同様の動きとなっております。
また、その改定が大幅なものとなるため、
即時ではなく、数か月の時期をあけての対応とさせていただきました。

大きな点は、サイズ(重量)単位で異なる送料となります。

◆ヤマト運輸さんの改訂内容

<常温便> 2/28まで 3/1→80サイズ 100サイズ 120サイズ 140サイズ

九州    640       770    790    920    1000    
中国    790       890    920    1050    1140
四国    790       890    920    1050    1140
関西    790       890    920    1050    1140
中部    960      1020    1050    1170    1260
北陸    1060      1150    1170    1420    1500
信越    1060      1150    1170    1420    1500
関東    1060      1150    1170    1420    1500
東北    1280      1390    1420    1660    1750
--------------------------------------------------------------------
クール   330       220    330    650     ×

※サイズによる重量制限
 80サイズ: 5kgまで
 100サイズ:10kgまで
 120サイズ:15kgまで
 140サイズ:20kgまで

※クール代は別途となります。(クール便は120サイズが上限となります)
※沖縄、北海道、160サイズ以上については、個別の対応となります。
 (一般向けの送料となるため、ゆうパック(一般向け)などが安価となります)

◆ご注文への対応

・3月1日以降のヤマト運輸の発送につきまして、上記送料が適用されます。
 ※販売(注文)時ではなく、発送日となりますのでご注意ください。

・それぞれの作物により、ご注文から発送までにかかるお日にちが異なります。
 確実に3月に入ってから、というものを除き、
 ご注文時、2月下旬を予定しているものについては、2/28までの送料を適用します。

<ご注文時の自動計算について>
3月上旬に自動計算式の変更を予定しています。

※計算式の変更までは、ヤマト運輸さんを選択の場合、
 自動計算とは異なる送料となる場合がございます。
 その場合には、佐川急便さんへの送料変更と同様、お店で送料を修正し、
 修正内容をメールにてご案内させていただきます。

 <補足>
 佐川急便さんの送料について
 3月から変更という予定はありません。

 ※改定があるとされていますが、現時点で時期、具体的な金額については未定。
 ※佐川急便さんについても、ヤマト運輸さん同様、サイズ別の送料となる見込みです。


大変恐縮ではございますが、
ご理解、ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

店長:松下 寛之

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2018-01-09 10:02

こんにちは。
今日の熊本は曇り。

畑や道には夜半から降った雨が残っている感じですね。

さて、今日は「さつま芋」の箱詰めと梱包のお話しを少し。

さつま芋の箱詰めの仕方ですね。
たとえば、こんな風になっています。

img_0_m.jpg

乱雑に入っているように見えますが、
これ、一本いっぽんカタチに応じて積み上げていくように入れてます。

img_1_m.jpg

運ぶときにゴロゴロとしてしまっては、キズついたり折れたりしてしまうから、ですね><
そして、カタチや大きさが一定していないので、箱は多少の余裕をもった大きさになっています。
なので箱詰めされただけの状態だと、上にこうした隙間ができます。

img_2_m.jpg

そこで、この隙間を新聞紙で埋めます。
img_3_m.jpg

一枚新聞紙をかぶせた後に、隅から固めて、
新聞紙を丸めて空間を埋めてゆきます。
img_4_m.jpg

で、最後にこんな風にして、「しおり」を入れて、

img_5_m.jpg

蓋を閉じ、ガムテープで止めて梱包が完了となります。

紅はるか も 高系14号も、
5kg も 10kg も 基本的には同じ詰め方、梱包の仕方になります。

少し違うところは、紅はるかは、
皮が柔らかく向けやすい品種となります。
そのため、高系に比べて多少皮がむけている場合があったりします。

そんな特徴を気遣いながらの箱詰めや梱包にはなります。
※それほど大袈裟なものではなく、少し気を遣う、という感じでが・・・^^;;

そして、送り状を貼って、配送会社さんに渡し、発送となります。

こうした箱詰めと梱包は、
普通に配送する分には問題ありません。
たとえば、でこぼこ道をトラックが走り、多少の上下運動があっても、
さつま芋がゴロゴロ動いてしまう というものではありません。

ただ、大きな衝撃や変則的な加重に耐えられるものではありません。
ごくまれに、ではありますが、
たとえば、どん!と垂直に落としてしまう、
横にどん!と倒してしまう、あるいはぶつけてしまう、
箱を転げてしまう、
箱の隅を外して大きな荷重をかける、など。

そうした場合、
想像ができるのではないか、とは思いますが、
妙に(新しく)皮がむけていたり、
時には割れていたり、という事が発生したりします。

配送事故というものは、あってはいけないものではあります。
ただ、「絶対にない」というものではなく、
ありえるもの として認識しています。
それゆえ、発送をする側としても、荷物を運ぶ配送会社としても、
ないように工夫や努力をしてもいます。

そうした場合には、
大変お手数ではございますが、到着後すぐの皆さまのご協力が必要となります。
外見から分かる場合には、ドライバーさんを呼び止めるなども可能です。

どうぞよろしくお願いいたします。

<余談>
されにごくまれに、
商品レビュー等で日にちが経ってから、
割れていたなどをおっしゃる方がいらっしゃいますが、
そうした場合には、対応することはしておりませんし、
できるものでもありません。

2018-01-07 18:09

こんばんは。
今日の熊本は曇り。

気温の上がらない1日でしたね><

さて、今シーズンも中山さんの凸♪のご予約が始まりました☆
出荷開始は2月上旬頃からの予定です。

今シーズンは、
玉の大きさはあまり偏りがないですね。
サイズ不選別の「訳あり」は大きいものから小さいものまでになります。
また、球数指定のものも、それぞれあります。
ただ、全体量が少ないですね><
ご注文状況などによっては予定よりも早く販売終了となる可能性があります。
お早めに~☆


(予約販売)中山さんの訳あり凸♪5KG


(予約販売)中山さんの訳あり凸♪9kg


(予約販売)ケース入り★中山さんの凸♪約5KG【20玉】1ケース


(予約販売)ケース入り★中山さんの凸♪約5KG【18玉】1ケース


(予約販売)ケース入り★中山さんの凸♪約5KG【15玉】1ケース

※現時点で、浜子ばぁちゃんの凸♪の販売予定はありません。

凸♪の収穫から発送まで:
柑橘類、色々なものがありますが、それぞれに性格というか、特徴があります。
凸♪(通称デコポン)と呼ばれるものは、
収穫後、酸抜きという静置期間があり、そこから出荷となります。
そう、収穫したばかりは酸味が強いのが特徴なんですね。
でも、これはデコポン特有のものというわけでもなく、
温州みかんであっても、これからが時期となる晩生の品種については同様。
逆に、極早生や早生の時期の方が「特徴的」だとも言えますね。

少し話が逸れましたが、
中山さんの凸♪ 年前から収穫が始まり、現在も収穫中。
販売期間は短くなる可能性がありますが、
発送期間は例年通りではないか、と見ています。

また、2月上旬頃からの出荷は酸抜けの状態を見ながら、ご予約の順に発送となります。
そうしたことから、
ご注文からお待ちいただく期間が例年よりもやや長い印象となりそうです><

2018-01-03 17:52

あけましておめでとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。


0102.jpg


お店は今日から<ほぼ>通常営業です☆

2017-12-28 21:07

こんばんは。
年の瀬も寒くなりそうですね><

現在のご注文で1月中旬頃までの発送(予定)/西村さんの紅はるか♪(さつま芋)【5kg】しっとり甘ーい♪熊本県産 熊本県益城町産 日にち指定不可 1,680円 税込、送料別
  • クレジットカード利用可

冬の月5735さん

70代以上/女性
評価 1.00
投稿日:2017年12月28日
数年間『紅はるか』を楽しみに美味しくいただいてきました。がとても残念なことに今回のお芋は全く『紅はるか』ではありませんでした。完塾でなかったのか、出荷が早すぎたのか…お店に問うても従来の方法と言われます。ですがこの数年間本当に美味しく頂きました。ねっとり柔らかく、蜜のような甘さ・・・あのお芋が食べたいです。ちなみに1昨年前までは別のお店から購入していました。昨年は西村さんで美味しかったのです。ネットで購入できたからです。来年は本来のお店にします。なぜなら毎回美味しいお芋が届いたからです。信頼がお店のすべてではないでしょうか。


お買い上げ、レビューとありがとうございます。

「お問合せ」にて、
昨年(1月終わり頃)の購入とねっとり感と甘さが異なるので、交換、返品などをご希望でしたので、
お断りをさせていただきました。

そのうえで、なぜできないか?という事、
さつま芋というものを説明させていただきました。

正直、他のお店でのご購入がおススメです。

というと、
え? なんて思われてしまいますでしょうかね?^^;

いえ、このお問合せへのメールでも書かせていただいたのですが、
先日からのブログなどでも・・・
さつま芋というのは、時期によって変わってゆくもの。

個人的な好みに合わせることはできません。

少し言い方がキツイでしょうか?

もう少し別の方向から話をしましょう。

今回の方のように「紅はるか」という単語に対して、
思い込みをされていて、その思い込みが「ブランド」だという見方があります。
それそのもを否定するつもりはありません。
一部スーパーさんなどでは、
好みに合わなかったら返品受け付けます という所もございますので、
そうしたお店のご利用がよいと思います。

ただ、当店では、
農作物というものから、季節や産地(畑)、生産者を切り離すことはしていません。
また、品種名を作物から切り離して考えることもしていません。
そのため、「さつま芋」ってどんなモノ(野菜=ナマモノ)なの? など、
少なくとも、生き物である事を前提とはしたくない
あるいは、時期とか、生産者とか、産地とか、そんな事はカンケイない という場合には当店は不向きとなると思います。

そして、西村くんだけでなく、新さつま芋の時期、あるいは紅はるかの当初から、
「今年も美味しいですね」というメールやレビューをいただく方々の名誉のために申し上げますが、
良い意味で、今年も変わらない と思います。

※時期については、やや遅い傾向があると思います。
 そのため、「紅はるか」としての出荷開始は昨年よりも1週間ほど遅くなっています。
 最初のご注文の方には出荷開始のご案内で少し書かせていただきましたが、
 収穫期間中は気温が高めでしたから、ですね。

さらに、そうした「時期」を知り、1月、2月から毎年ご注文をいただく方々のために申し上げますが、
ご自身の好み、産地と時期をご存知、あるいは知ろうとしていただける事を、
ありがたく、そしてうれしく思っております。

さておき、
そうした季節と、時期と、作り手とをご紹介しつづけて10年を過ぎました。
今年もまもなく終わろうとしていますが、
来年からも、変わらぬスタンスでご紹介をと考えております。

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