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2021/05/01 12:20

こんにちは~。

今日から本格的にGWスタート!
といっても、
今年もまた我慢の連休になりそうですね。。。
(せっかくキャンプへ行く予定だったのに涙ぽろり


さて、かなりお久しぶりのアカネです。
実は少しご無沙汰している間に親になりましたひよこ

そして迎える息子の初節句。
初めて「こどもの日」について考えた気がします。
今日はそんな話を少し。




blog210501_鯉のぼり.jpg
※イメージです。


こどもの日といえば、やはり鯉のぼり!
カラフルな鯉のぼりは青空に映えますよね。

そもそも「こどもの日」=「端午の節句」なのか、
それとも別物なのか。
そんなことさえ、あまり良く知らずにおりました。。。

ちなみに。。。
こどもの日は国民の休日で、
制定する際に「5月5日の端午の節句の日にしよう!」
という意見が多かったから、この日になったとか。



さて、話を戻して
こどもの日といえば、鯉のぼりと五月人形。

私の母が孫のためにと、
鯉のぼりが刺繍されたタペストリーを作ってくれていたので、
「今年はそれを飾って写真でも撮ろう!」
と思っていたら、まさかの間に合わず。笑

blog210501_鯉のぼり2.jpg
↑途中経過です。笑


じゃあ何かこどもの日らしい食べ物を。
と思ったのですが、思い浮かんだのは柏餅のみ。

blog210501_柏餅.jpg
↑自分が食べたくて買った柏餅。
プレートは間もなく販売予定のdottirですグッド



ひなまつりであれば、ちらし寿司にひなあられ、
蛤のお吸い物、ひしもちに桜餅など
何か色々思い浮かぶのですが、
こどもの日に食べるものが柏餅しか思い浮かばない…
そして調べてみても、あとはちまきぐらい。
(東日本では柏餅、西日本ではちまきがメジャーだそう。)


柏餅もちまきも
いくら食い意地が張っている我が息子でも
さすがにまだ食べられない…
けど、何か食べられるものを作ってあげたいな~



ということで、鯉のぼりに見立てた
オープンサンドを作ってみましたウィンク


blog210501_鯉のぼりサンドウィッチ3.jpg


我ながら上出来きらきら

作り方は見ての通り。
食パンに好きな野菜や果物をのせるだけ。
ちょっと面倒くさいだけで(笑)、
とっても簡単♪
表面には少しヨーグルトを塗ってみました。



どうやって食べるのかな~と思っていたら、
上の具を少しずつはがして食べてました泣き笑い

blog210501_鯉のぼりサンドウィッチ2.jpg


あとは、あまり上手にできなかったけど、
おまけに兜型のハンバーグ。

blog210501_兜ハンバーグ.jpg

息子が真っ先に手をつけたのはこれでした。笑



最終的には無残な姿に泣き笑い泣き笑い

blog210501_鯉のぼりサンドウィッチ.jpg

最後は食パンだけを一気に口に詰め込むスタイル。




鯉のぼりのオープンサンドうお座
これならお家にあるものですぐ作れるし、
具材をアップデートすれば、
大きいお子さんでもおいしく食べられそうですよね♪
サーモンとかのせたら、
彩も良いし絶対おいしいと思うんです。


お子さんと一緒に作ってみても
楽しいかもしれませんねスマイル


ステイホームなこどもの日、
もしまだノープランであれば、
お試しくださいねウィンクオーケー



こどもの日にはちらし寿司を作る方もたくさんいる様子。
見栄えもするし、子供も喜びますよね!
KOZ的ちらし寿司はこちらのブログから。

2020年バージョン

2019年バージョン



ではみなさま、素敵なGWを~!!





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最終更新:2021/05/01 12:21

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