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2020/07/20 16:12

こんにちは。
夏になると、
無性にカレーを欲してしまうKOZLIFEです。

カレー好きなスタッフが多いんです!!

コロナの影響で
【まかない】を自粛していましたが、
先日復活致しました~!

長かった・・・。



20200720.jpg

カレー好きな小柴シェフが作った
【野菜のみ インド風 オクラカレー】

そして、
タンドリーチキン
ヨーグルトサラダ


みんな待ちに待ったまかないだったので
大興奮!(心の中で)


小麦粉やカレールーを使わない
野菜だけのヘルシーカレーです。
オクラのネバネバがとろみになり
とってもいい感じです。



簡単カレーですので
是非作って見て下さいね。

レシピはこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270021356/


KOZLIFEまかないオクラのカレー.jpg

キッチンからいい香りが
してきましたよ~


今日は、
ワンプレートにまとめてみました。


KOZLIFEまかないオクラのカレー2.jpg

パクチーは、好き嫌いがあるので
お好みでどうぞ!

KOZLIFEまかないオクラのカレー4.jpg



使った食器
    





タンドリーチキンには
レモンをたっぷり絞って!
KOZLIFEまかないオクラのカレー3.jpg

美味い、美味しい。

柔らかジューシーなチキン

最高~


KOZLIFEまかないオクラのカレー5.jpg

極力静かに、
あまりおしゃべりせずに
いただきましたが、
なんせ久しぶりのまかないだったもので
みんな自然と笑みが。。。



みんなで食べるご飯は
本当に美味しい星




* * *

そして・・・
カレー熱が収まらない私たちは、


別の日もカレー♪
今度は、
コンセプター・和田健司さんによるエッセイ

にも登場したこのカレー

KOZLIFEまかないジャワカレー.jpg

反町隆史さんがかっこよく作る
ジャワカレーのCMカレー♪


KOZLIFEまかないジャワカレー4.jpg


ビーフカレーを作るのは
久しぶり。

今日は、ステーキ用の牛肉を
使いました!

KOZLIFEまかないジャワカレー2.jpg

本当に簡単でとっても美味しいぺろり

レシピにはにんにく、しょうがを
入れていませんでしたがちょいアレンジ
しまいました!

レシピはこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270021354/


KOZLIFEまかないジャワカレー3.jpg

カレー最高~
あっという間に完食です。

このプレートは、
カレーのために作られたような
食器!最後の最後まできれいに
すくえます。


使った食器
    




KOZLIFEの夏カレーは続く。。。

またブログでご紹介しますね♪




+++++++++++++++++++++++++++++++



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などの距離や時間的な近さを表す
ネイティブな英語表現ですよ~
by小柴シェフ




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最終更新:2020/08/28 13:31

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