日別記事一覧
2020/03/13 15:00
桜の開花がもうすぐ?!
という今日この頃。
スーパーには菜の花、新玉ねぎなど
春の食材が多く並ぶようになりました。
色鮮やかなお野菜
新鮮なお魚、お肉
春はいつもより食材がピカピカと
輝いてるような気がします!
不安なニュースが多いけれど
旬の食材で美味しい料理を作って
みんなで楽しく食べていれば
そんな雰囲気も吹き飛ばして
元気に過ごせる!
と、信じております。
そんなわけで
KOZスタッフが選んだ
春におすすめのレシピ特集
「KOZレシピまとめ春」
出来上がりました~!!
これまで作りためたKOZレシピ
200種類以上の中から
春に旬を迎える食材を使った
「今食べたい!」
レシピを紹介しています。
まかないで作って食べたものなので
美味しさと作る手軽さはお墨付き。
スタッフのおすすめコメントで
1つ1つ紹介しています。
まかないで食べて美味しかったから
お家でも作った~!という
スタッフ多数なんですよ(^-^)
そんな気になるKOZレシピ、
ちょっとだけご紹介します~
■新じゃがと鶏肉のオーブン焼き
新じゃがいもが出てくると
2~3回は作る超リピートレシピ!
新じゃがいものホクホク感、
ローズマリーの香り、
柔らかい鶏肉…
簡単なのにレストランに出てくる
お料理みたいに本格的なお味になるので
嬉しい~♪
パーティ料理としてもおすすめです!
■新たまねぎのまるごとスープ
スタッフリピート率No.1?!
というくらい、みんなが必ず作る
春レシピのひとつ!
新たまねぎを大胆に丸ごと入れて
栄養もばっちり♪
三寒四温で肌寒い時にも良いですよ~
■春キャベツと貝の酒蒸し
水分が多く柔らかい春キャベツ。
旨みたっぷりの貝と
ニラのアクセントがたまらない一品!
いくらでも食べられる美味しさです~
春キャベツレシピはこの他にも
たくさんあります!
一玉買っても無駄なく
美味しく食べ切れますよ○
■新玉ねぎとわかめ、タコの酢の物
和食が苦手な私でも
箸が進む美味しい酢の物!
みずみずしい新たまねぎと
春が旬のわかめ、タコに
手作りの土佐酢でサッパリ&まろやかな
酢の物に仕上がっています。
■豆乳のパンケーキ
パンケーキは1年中食べられますが…
トッピングに実は春が旬のイチゴを
たっぷり載せれば春のスイーツに○
豆乳を使っているのでヘルシー!
カロリーゼロ?!
にはなりませんが笑
ちょっぴり罪悪感も減ります~
…いかがでしたか?
この他にもぜひぜひ皆様に作って
食べてほしいおすすめレシピが
たくさん!
続きはこちらからご覧ください♪
▼▼▼
春食材を美味しく食べて
元気に過ごしましょう~(^O^)/
+++++++++++++++++++++++++++++++
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