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2017/04/05 16:01

今回ご紹介するまかないは、
絶対美味しい組み合わせ!のこちら


02.jpg


じゃが芋の明太子マヨネーズ焼き!


今の時期、新じゃが芋で食べたい一品目



楽天レシピ、
インスタグラムでも作り方を紹介しています◎


じゃが芋の明太子マヨネーズ焼き 楽天レシピ




じゃが芋の明太子マヨネーズ焼き インスタレシピ




<材料>

新じゃが芋/250〜300g
マヨネーズ/30g
明太子/30g
とろけるチーズ/30g
塩/小さじ1/8


<作り方>
1)新じゃが芋は、よく洗って皮付きのまま茹でる。(写真1)
すっと串が通るまで柔らかくなったらザルにあげる。2〜4等分くらいの食べやすい大きさに切る。
2)明太子は薄皮に切り込みを入れて、包丁でとりマヨネーズと合わせる。(写真2、3)
3)じゃが芋に軽く塩をして、スキレットに並べる。
4)2)の明太子ソース、チーズをかけてオーブントースターできつね色になるまで焼いたら完成です。(写真4)






おつまみにもぴったりなので、
是非作ってみてくださいね♪





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ienoのホワイトでちょっと爽やかに..♪

ごはんは千段十草の中平椀に盛ってみました。




色んなサイズがあるアリタのプレートやボウルは
KOZまかないの名脇役


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一緒にいただくのは、
・タコとわかめの酢の物
・わさび菜と水菜のサラダ
・鶏肉とレンコン、にんじんの甘みそ炒め




05.jpg

絵にかいたように山盛りのサラダ!




09.jpg





タコとわかめの酢の物も、
楽天レシピとインスタにてご紹介中です~



タコとわかめの酢の物 楽天レシピ




タコとわかめの酢の物 インスタレシピ





こちらも、さっぱりしてとても美味しかったので
是非作ってみてください♪












そして、先日はなおさんのお誕生日でした目



大好きな某炭酸飲料と
甘味に囲まれて笑顔のなおさん...


10.jpg


ケーキとアイシングクッキーは
KOZのパティシエ・あかねさんの手作りなんです!

この後
みんなで美味しくいただきました目

なおさん、お誕生日おめでとうございます~~~!























最終更新:2017/04/05 18:19

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