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2020/01/07 16:26

新年明けましておめでとうございます!
2020年もKOZLIFEをよろしくお願い致します。

年末年始のお休みをいただきまして
ありがとうございました。

お休みの期間中、
ご注文いただいたお客様に感謝いたします。
本日から順次発送させていただきますので
どうぞもう少々お待ちくださいませ。

2020お正月5.jpg


本日が仕事はじめ・・・
スタッフ全員で恒例の
神社お参りからスタート!!

今年も健康第一でがんばりま~す。


2020お正月44.jpg


お買い上げいただいたお客様に
プレゼントしている干支ポストカード。。。
GETしていただけましたか?

新年も引き続きプレゼントしていますので
まだお手元にない方はこの機会にどうぞ~星


Teemu Jarvi (テーム・ヤルヴィ) が
KOZLIFEのためだけに書き下ろしてくれた
ねずみのポストカード。

我が家のリビングにも飾ってま~す。

2020お正月555.jpg



+ + +

さてさて。。。

2020年元旦の日は、
小柴兄姉のお家でお祝いしましたウィンク

2020お正月34.jpg

年男の鏡開きからスタート!
(さて、年齢はいくつでしょうか?!)



私は、お餅の係。
実家の父母が毎年12/28についてくれるのですが
毎年、絶妙な焼き加減にならず

なので・・・

これを買ってみました。
↓↓↓
2020お正月6.jpg

ガスコンロ用です!
(IHでは使えないので注意)

ちょっと時間がかかるので
10秒ほどレンジでチンしてから
この網で焼くと時間短縮できますよ!


2020お正月5.jpg

こんな感じで
程よく焼き目がついて
香ばしさもプラスされて
美味しですよ♪


2020お正月1.jpg

まずは、
お雑煮から頂きます。

昆布(40g)と1800ccの水から
出汁をとるのですが、
60度で1時間。。。

すると
雑味のないうま味たっぷりの出汁になります。

その後、
かつお節と塩で味を調えて。

シンプルなお雑煮の出来上がり~。

2020お正月.jpg

年末は暴飲暴食ぎみでしたので
この優しいお味がいいですね。


2020お正月2.jpg

お次は、
磯辺焼き!

つきたてのお餅は伸びる伸びる~
いくつでも食べられますね。


2020お正月3.jpg

台湾出身の義兄に
美味しいお茶を淹れていただき。。。

今年もワイワイ楽しく元旦を過ごしました。


皆さまのお正月休みはいかがでしたか?





+++++++++++++++++++++++++++++++



【お得なキャンペーン!】

blog_teemu.jpg

KOZLIFEから皆様へ
ちょっと早いお年賀です。
12/2からお買い上げいただいたお客様に
テーム・ヤルヴィ描き下ろし、2020年の干支
「ねずみ」のポストカード(A5サイズ・非売品)
をプレゼントいたします♪

※プレゼント数に達し次第終了いたします。ご了承ください。



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Just Around the Corner!


「もうすぐやってくる!」
キャンペーンや新商品情報を更新しています。
お見逃しなく!


Just Around the Cornerとは…
「すぐそこの角」「目と鼻の先」「間もなく」
などの距離や時間的な近さを表す
ネイティブな英語表現ですよ~
by小柴シェフ




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毎日豊かなライフスタイルをUPしております!
どうぞ遊びに来てください♪

最終更新:2020/01/07 16:26

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