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2016/12/20 18:21

こんにちは~。

おうちに人参とりんごがたくさんあったので、
キャロットケーキでも作ろうかな~と思っていたところに
鬼おろし登場!

ということで、鬼おろしを使ってキャロットケーキを作ってみました☆

まずは人参をすりすり。

blog161220鬼おろし人参.jpg

いつもはミキサーでやるんですが、
出したりしまったりするのが面倒くさかったので、
面倒くさがりの私としてはこっちの方が楽だったりします。

つづいてりんごも皮ごとすりすり。

blog161220鬼おろし.jpg

いつもは煮てからいれるのですが、
今回は試しにすりおろしりんごを入れてみます。


作り方は簡単!

blog161220キャロットケーキ.jpg

サラダ油、卵、砂糖を入れて混ぜ混ぜ~
小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜて~
すりおろしたりんごとにんじんを投入。
あとは型に入れてオーブンで焼けばできあがり!

今回はすりおろしりんごを入れたのでいつもより水分が多めで
しっとりと仕上がりました。

そして今回はケーキを角切りにしてガラスボウルに盛り付けていただきまーす!

blog161220ローゼンダール・ブレックファスト.jpg

素朴なパウンドケーキも盛り方を変えると
いつもより少し豪華な感じに☆


使ってるボウルとグラスはローゼンダールのブレックファストセット。
なんとそれぞれ2個ずつ、合計4点で3,750円(税抜)ととってもお得!

こちらは1/1の10:00~販売開始しますよー!
気になる方は、商品ページの「販売開始の通知を受ける」ボタンを押してくださいね。

商品ページはこちらから↓↓
https://item.rakuten.co.jp/kozlife/rd25150/#rd25150

名前の通り、朝食にもぴったり。

blog161220ローゼンダール.jpg

ヨーグルトやシリアルにもぴったりですよ~。
販売開始までお楽しみに!


☆番外編☆

同じキャロットケーキをこちらにも盛り付けました。

blog161220キャロットケーキ・カオリン.jpg

カオリンのティーププレートSとカップM。
これはこれでかわいい赤ハート

個人的にはBy Mayのコースターとこのカップの組み合わせがお気に入りです目がハート
(写真は薄目のピンクのヌードを使用してます。)



   

最終更新:2016/12/20 18:21

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