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2016/04/08 16:24

こんにちは♪

旬の素材を味わうのが大好きなKOZスタッフ一同。

本日ご紹介のまかないはカレー風味が食欲そそる!
「新玉ねぎとイワシのパスタ」と「カリフラワーのサラダ」です☆

IMG_9561.jpg

まずは、ボリュームたっぷり♪
「カリフラワーのサラダ」

最近カリフラワーと言えば、栄養価が高く、ダイエット効果がある?!
として、ハリウッドセレブがこぞって食べているんだとか・・・

本当かなぁ? 笑

IMG_9553.jpg

カリフラワーと、色よく茹でた旬のアスパラガスに
アンチョビとビネガー、オイルで作ったドレッシングをかけていただきます。

そして忘れちゃいけないのはトッピングの半熟卵!!!

半熟たまごとろー.jpg

こんな風に卵を割って、トローっとした黄身を絡めて・・・
黄身のコクがまろやかにしてくれます♪

キレイな水色の1616aritaのプレートに黄色が映えますね(*^-^*)

IMG_9560.jpg

メインのパスタはこちら!

新玉ねぎとイワシを炒めた、オイルベースのパスタ。
ポイントに加えるカレー粉は、スパイシーな香りが食欲をそそり
魚の臭みも取ってくれる働き者♪

まかないを手伝ってくれているあやさんが、
イタリアンのシェフから教わった、マル秘絶品レシピだそう☆

プロの技が効いてます!

IMG_9575.jpg

みんな揃っていただきまーす♪

甘みがじんわり♪「春キャベツとベーコンのスープ」も一緒に。
絶品パスタとサラダにみんな夢中!

この後、卵好きのアカネちゃんとユザワ先生が
半熟卵の取り合いを始めます・・・ 笑

IMG_9579.jpg

パスタも、取り皿も【KAHLERウワスラ】で
カラフルでかわいい☆

ウワスラ比較.jpg

イエローにはコントラストを利かせて、ネイビーの
【スキャルムのプレイスマット】を

ホワイトはあえて淡いカラーで春らしく・・・

皆さんはどちらがお好きですか??

IMG_9564.jpg

栄養たっぷりの旬の食材も、ちょっと素敵なお皿達でいただくと
さらに美味しくなっっちゃう♪

パスタはサバの水煮缶とかでもおいしそうだなぁー?
皆さんも是非お試し下さーい(^^)v

・ウワスラはこちら↓


・1616aritaはこちら↓


・スキャルムはこちら↓

最終更新:2016/04/08 16:24

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