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2016/03/22 16:29

こんにちは♪

本日のKOZまかないはKOZのみんなも大好きな親子丼☆

でも、いつもとはちょーっと違います!
なんと・・・

IMG_8707.jpg

あの【LODGEのスキレット】で親子丼!作ってみましたー♪

これまで、ハンバーグやグラタン、クレープなどの
たくさんのまかないやおやつを生んだロッジのスキレット。

もっと新しい使い方は無いかな?
と、今度は意外な和食にトライ!

untitle_Fotor_Collage_Fotor.jpg
温めたスキレットに、煮汁、玉ねぎ鶏肉を入れ
といた卵を流し入れたらスキレットカバー(フタ)をして煮込みます。

これなら1人ずつ熱々で作れますね♪

仕上げに少し残しておいたとき卵を入れて、
ネギを散らして・・・半熟卵が食欲をそそりますー(^.^)

IMG_8688.jpg

豊富なサイドメニューも♪

・キュウリと塩昆布の即席漬け
・ボリュームたっぷり!大根のサラダ
・豚バラと新じゃがの煮物

春の新じゃがが美味しいですよね~(*'▽')
水分が多くて、ねっとりとした食感☆
皮が薄いから、そのまま食べればビタミンなどの栄養も効率良く摂れます!

IMG_8723.jpg

和食とロッジ、意外にいい感じ♪
おなじみの千段十草、蒼十草や、1616 Arita/Japanともマッチしてます。

もちろん季節のお花も忘れずに・・・

IMG_8731.jpg

・油揚げのお味噌汁
も加わって、バランスのとれたランチになりました☆

IMG_8732.jpg

みんな揃っていただきまーす♪

熱々の親子丼にみんな感激~
甘めの煮汁と、トロトロの卵! これは定番化しそうですね 笑

IMG_8738.jpg

【LODGEのスキレット】は熱制御力も高く、旨味をギュッと封じ込めてくれるので、
短時間で美味しく仕上がります♪

ロッジで和食! 
皆さんも是非お試しあれー(^_^)v☆


最終更新:2016/03/23 11:20

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