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2013/12/26 12:14

KOZLIFE 小柴シェフです。

昨日は恒例のクリスマスランチをしました!
今年もチキン丸ごと焼きました!

鳥の皮がパリパリで美味しく焼きました!

メニューは
・ホールチキンと手作りスタッフィング
  レモンケッパークリームソース
・キノコとハムの炊き込みご飯
・ジャガイモと紅芋のマッシュポテト
・サラダ スウィートバルサミコドレッシング


クリスマスランチ.jpg
クリスマスランチ1.jpg
クリスマスランチ2.jpg
クリスマスランチ3.jpg

美味しかった~!!
胃が疲れていたが、皆の事を思って
思い切って作りました。

セルフサービスなので
1616 arita japan のスクエアプレートを
使ってワンプレートランチでした。

個々のセンスに任せてスクエア
プレートに盛りつけ結果・・・・
クリスマスランチ5.jpg クリスマスランチ6.jpg
クリスマスランチ7.jpg クリスマスランチ8.jpg
じゃんけんでモモの部分を
勝ち取ったケニー・カネダとアカネちゃん!
皆センス悪く無く、一番僕が悪いかも・・・涙ぽろり

何故かケニーがアカネちゃんのモモ肉が
欲しかった見たいか盛り付けが自分より
良かったのか、食事中ず~と横目で見て
いたところの写真!

クリスマスランチ4.jpg

皆1年頑張りました!
本当にお疲れさまと言いたいけど、
まだ2日残っています。
美味しいものを食べて
あと2日頑張りましょう!!


クリスマスランチに登場した商品
  

最終更新:2013/12/26 12:14

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