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2021/03/02 15:30

こんにちは!






最近の私は、
食材の買い出しに行く度に‥


「春野菜、春野菜~~♪」


と、1人心の中で
テンション上がりまくっています。(笑)




新玉ねぎや新じゃがいも、春キャベツ。
菜の花やアスパラガス‥‥

食からも春を感じられる3月(^^*)



「塩と胡椒とオリーブオイル」
このシンプルな黄金の組み合わせを

最大限に堪能できる季節ではないでしょうか?







さて、今日のブログでは

そんな春の食材のお料理時にも活躍してくれる
こちらのアイテムが登場です。


russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー9.jpg

Russell Hobbs(ラッセルホブス)の
【ソルト&ペッパーミル ミニ】!


とってもスリムな
すっきりサイズの電動ミルです♪


20210302.jpg

russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー6.jpg

テーブルに置いてあっても
邪魔にならないベストサイズが魅力的。


スタンドが「木」というのも素敵です。

russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー.jpg




デザインが素敵なのは
言うまでもないですが、

このミルの最大の魅力は
”片手でガリガリ”出来ちゃうところ。




お料理中の忙しい瞬間にも
ボタン1つで簡単に挽くことが出来ますよ(^^)

russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー8.jpg


食材を炒め続けていて
片手しか使えないときでも簡単に。






刃はセラミックなので
岩塩も大丈夫。


挽き加減の調節が可能なところも
嬉しいポイントです。

russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー10.jpg

russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー5.jpg


塩×胡椒の王道コンビにしても良いし、

ブラックペッパー×ホワイトペッパーという
組み合わせも良いですね。

※ピンクペッパーや
油分を含む食材にはご使用いただけません。








エネルギーとして使うのは、
1つのミルにつき単4電池が4本。

挽き心地はとってもパワフルですよ!

russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー7.jpg




実際使ってみて‥

ハマりました。(笑)


我が家の是非欲しいアイテムに
仲間入りです。(笑)



私が試したいのは、

乾燥ハーブ&岩塩を併せて入れて
ハーブソルトにした1本と、
ブラックペッパーの1本という組み合わせ♪


これでサラダをむしゃむしゃ食べたい!


なんて、妄想が先走っています。(笑)


russellhobbsラッセルホブス電動ミルソルト&ペッパー4.jpg



詳しい使い方や、
ご使用いただける食材については
ページに記載しています。

是非チェックしてみてくださいね!





※こちらの製品は、ご注文いただいてからメーカーに発注する商品です。
お届けには通常よりも少々お時間をいただきますこと何卒ご了承くださいませ。



▼Russell Hobbs/Salt & Peppar Mill Mini





明日のブログもお楽しみに。






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最終更新:2021/03/02 15:31

この記事を読んだ人はこんな商品にも興味があります。

2021/03/01 16:00

こんにちは〜

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?



いよいよ3月が始まりました!

何が変わるわけでもありませんが、
春がくる、という特別な気分になります。


ただ、どこかへ遠出することもなく
近所の春を眺めているだけな私(カオリ)
もっぱら家で貪るように、読書に励んでおります(笑)


本を読んだり、映画を観たりするとき
時々、人は覚えてなくても
自分にとっては強烈に惹かれるシーンって
ありませんか?



IMG_0538re.jpg


例えばジブリ映画!

私、『紅の豚』が大好きなんですけど
新しい飛行艇を作る前に
工場の作業場で
みんなで作って食べるシーン。

ただのガラスコップに赤ワインを注ぐ様子に
小さい頃の私は目が釘付け!

「大人、かっこいい〜」

それ以来、私の中では
赤ワイン=普段使いのグラス
……になりました(笑)


IMG_0533re.jpg


これは TORA URUP のワイングラス。


お家で飲むときは
このぐらいリラックスしたグラスで飲みたい。
持ちやすいフォルムをしていて
なんだか愛嬌のあるグラスです。


ステムのあるワイングラスもいいけれど
私にはこのくらいカジュアルが
ちょうどいい♪



***
TORA URUP ワイングラス
↓↓

***



このHIBITOのグラスも
私の心をかっさらったシーンが
スルリと結びつきました。

IMG_1904re.jpg


入っているのはお水なのに
自分の喉を潤したくなるほど
美味しそうに見えませんか?
(レモンも爽やかだし!)



この写真を見たときには、
筒井ともみさんの本を思い出しました。

どの本に収録されていたかはあやふやですが
裏庭にある井戸の水をゴクゴクと飲むシーン。
なんてことない一場面ですが
私の受けたインパクトは大きかった!


なんとまあ、ひんやりとして美味しそう!!


お水を飲むときは
グラスに入れて飲むのが
美しいんだな、と心に残ったものです。


IMG_1379re.jpg


ちなみに HIBITO のグラスは
「大人の命の水」を入れても素敵(笑)


休日の唐揚げとビールも、
グラスで飲むと特別感が出て
「休みだ!!!」という気分が増します♪


***
HIBITO Beer グラス
↓↓





 
 
***




さぁ、ここまできて
今日のブログのテーマがなにか
もうお分かりですね♪(笑)


そうです!
グラスです!!!


ぽってりとしたコップから
ガラスの艶やかなグラスに
手が伸びるようになったこの季節、
冷たい飲み物も口にするようになりました。


1.jpg

2.jpg


スッキリ晴れた日には
アイスティーで一息……。


ちょっと優雅な気分になれて
その分、心にも余裕が生まれそう。
午後への活力になりますね!



このガウディのグラス、
活躍の場が色々とありまして……

IMG_3006re.jpg


さっぱりと食べれるので
これから食卓に上がる回数も増える
冷奴。

ちょっとよそいきの盛り付けができます♪


IMG_3392re.jpg


冷たいデザートも
グラスを使えば目にも美しい!


意外と万能なグラスなんですよ。
そしてお値段も、素晴らしい(笑)



***
ガウディ ワイングラス8oz
↓↓



***



IMG_6641re.jpg


デザートを盛り付けるグラスなら
このボデガのグラスもオススメですよ!


断層の美しい
簡単デンマークケーキ♪
スーパーにたくさん並ぶりんごを使った
今の時期にオススメのおやつです!

KOZレシピはこちら

【すぐできる!デンマーク流りんごケーキ】




IMG_7673re.jpg


冒頭の
「赤ワイン=普段使いのグラス」

私の中では
「白ワイン」でも定着しそう(笑)


なんちゃってキッチンドリンカーには
これくらいの量がちょうどいい……。




***
ボデガ グラス3個セット
↓↓

***



さぁさぁ、最後にご紹介するのが
ferm LIVING のグラスたち!


IMG_1197re.jpg


デンマークでも大人気の
この Ripple シリーズ。


ムードのあるスモークグレーは
日本の生活にも馴染みやすい色味なんですよ。


IMG_1302re.jpg


緑茶のみどりも、うっとりするくらい美しく。


IMG_1229re.jpg


このシャンパングラスは
デンマークを始めヨーロッパですごい人気なのか、
しょっちゅうインスタで見かけます(笑)


IMG_1310re.jpg


Ripple シリーズは全て
マウスブローで作られているので
個体差はどうしてもあります!


この個体差を、味と捉えてくださると
とっても嬉しい限りです!!




もちろんクリアも素敵ですよ!


3.jpg

IMG_0744re.jpg


天気がいい日のおうちピザや
ひな祭りの食卓に
こんな素敵なカラフェやグラスがあれば
特別感も増し増しで
気持ちも晴れやかになりそうです♪




***
Ripple シリーズ
↓↓



***



いかがでしたか?



これからの季節を
さわやかに迎えるグラスたち!



私はグラスに飲み物を注いだら
また、本の世界に没頭しようと思います(笑)




それでは、明日のブログもお楽しみに!





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最終更新:2021/03/01 16:01

2021/02/28 16:00

こんにちは〜

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?



気がつけばあっという間に2月も終わり。

は、はやい。
そんなに急いで、時間よ過ぎないでくれ〜!
……といった心境の、カオリです。


三日後には、もう「ひな祭り」ですって♪

ひな祭りと言われて、
私が思い浮かべるのは桃色(ピンク)、でしょうか。



そこで今日は、
ピンクカラーのアクセサリーを
色々ピックアップしようと思いま〜す!


まずはこちらの……


IMG_9456re.jpg


コロコロと可愛らしいピアスたち♪


【Pearl Swing と Pearl Ball】です。


この可愛らしい色味!
同じピンクでも色調が異なるので
自分のイメージに合わせて選べますね。


IMG_9511re.jpg

IMG_9574re.jpg

シルクパールとニットの組み合わせも◎

春の中をルンルン歩けば
ボールも揺れて、楽しくなりそう♪



Pearl Swing
↓↓


Pearl Ball
↓↓




続いては、こちらの【Lola】

IMG_0278rere.jpg


発色のよいエナメルのカラーは
上品なチェーンピアスと合わさって
素敵な雰囲気♪


ライトピンクの色味が濃過ぎず薄過ぎず、
程よいアクセントに!


IMG_0263rere.jpg


髪の毛をちょいとまとめて
このピアスの愛らしさを見せたくなります(笑)


カジュアルなスウェットや薄手のニットに
コーディネートしたくなるピアスです♪



Lola
↓↓





ピンクって、あまり馴染みがないけど
やっぱり春になると気になる……
というときは、


IMG_8342 (2)rere.jpg

IMG_8306re.jpg


【Gem Candy Cushion Ring】も
素敵ですよ。


ローズクォーツの自然な色は
とろけるような柔らかさのピンク。


肌馴染みもよく
エレガントなデザインなのに、
気取った感じはありません。



ち・な・み・に♪

IMG_8422rere.jpg


2月の誕生石、アメジストでも
同じリングのおつくりはございます♪


2月最終日にご案内という、
滑り込みぐあい……



Gem Candy Cushion Ring
↓↓





最後にご紹介するのは、

「実は、ピンクが入っているんだよ〜」
……と、ささやきたくなるリングです(笑)

IMG_1541rere.jpg


【Sparkling and Organic Ring】の一つ、

Rose (真ん中のコ)です♪



え、どこがピンク??
と、目をこすらないでください!!

IMG_1536re.jpg


右から3番目の石、
実はピンク色なんです。

わかりにくいですよね……。
でもこれが一番ピンクがわかる写真なんです。



IMG_1572rere.jpg


他のデザイン(Kamma, Lily)と
重ね付けすれば、可愛さの追いも可能。


チラリとのぞかせるピンクなら、
ピンク初心者さんにも取り入れやすい……はずです。



Sparkling and Organic Ring
Rose
↓↓


Lily
↓↓


Kammma
↓↓





いかがでしたでしょうか?


もう直ぐやってくる「ひな祭り」を
桃色アクセサリーで楽しむのもいいですよね♪



それでは明日のブログもお楽しみに!



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最終更新:2021/02/28 16:01

2021/02/27 16:00

こんにちは〜

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?


今日のブログは
”ferm LIVING Stories" です♪



前回に引き続き、
ニューヨーク、SOHO の素敵なアパートに住む
Jenn のインタビューPart. 2 をお届けします!


前回の ferm LIVING Stories はこちら

【わたしの暮らす場所。Part.1】


どうぞ最後まで、お楽しみください。




〜 きらめくオブジェ 〜



IMG_5588re.jpg


(Jenn)
家具やアイテムは空間に
面白さや対照的なフォルム、輪郭、
色彩、素材感を取り入れるのに最適ですよ。




例えばキラキラとした色ガラス、
コッパーの要素(エッセンス)
ネオンの軽快なタッチや、
ふかふかで柔らかなウールのラグやクッション。


Jenn のインスピレーションたっぷりのインテリアは
彼女のクリエイティブな友人たちや
同僚らからやってきたもの。


彼女の買い物の極意の一つは、
ニューヨークの地元メーカーの
サンプルセールに行くことである。



(Jenn)
物語のあるアイテムやデザインに惹かれます。
顔があるアイテムも大好きですね。




そういうと彼女は、ナイトテーブルにある
3Dのオブジェを指差す。


JennChang10487re.jpg


彼女がいまだに探し続けているもの、
それは白い大きな壁に掛ける、大きな抽象画である。

彼女はこう、つぶやいた。



(Jenn)
でも、このまま何もない壁も素敵なのでは、
と、だんだん思うようになっています。
もしかしたら、このままがいいのかもしれませんね。

自分の家を自分でデザインすることができたのですから、
私は本当に幸せ者。
自分の作品の中に住めるんですよ!
そのことは私に、自分の仕事、自分のスタイル、
そしてデザイナーとしての私が誰であるかを
いつも思い出させてくれます。





〜 住まいの快適さ 〜



台湾で育ったJenn。
実家は、東洋と西洋の影響が同居していた。


食事の時間は非常に重要で、
彼女はその伝統を受け継ぎ
(自家製の台湾料理のために)みんなが集まれるような
大きなダイニングテーブルを持っている。


白くてパリッとしたクロスに
日常づかいのユニークなテーブルウェアコレクションは、
彼女に、幼い頃に住んでいた家のインテリアを
思い起こさせる。


JennChang10456re.jpg


物で溢れた彼女の家には、歴史が詰まっている。

ベットの上に誇らしげに腰掛ける、
25年連れ添ったテディベア。

工作の時間に作った木製のテーブル。

偽物のシカの角でできた安物のシャンデリアは、
リサイクルショップで購入した。



(Jenn)
2010年の、ある本当に最悪だった日に買いました。
ここにある家具や雑貨はほとんどが
中古やB級品なんですよ。



IMG_5697re.jpg


同様に例えば、巾木や漆喰などの
伝統的な要素を用いて粗をカバーするといった
現代の傾向にも強い興味を持っている。



(Jenn)
それらは、装飾的な役割だけではなくて
機能的な役割も果たしています。

森の中に、とても小さな小屋を建てる
プロジェクトに携わっているのですが、
そこでも使いました。



JennChang10501re.jpg


彼女は旅先で出会った食器や布を
自宅に連れて帰るのが大好きで、
住まいと仕事が自然な形で混じり合っている。



(Jenn)
このペントハウスは、
太陽の光が部屋に差し込む朝が
最高に美しいんです。

メールに目を通しながら
ダイニングテーブルでコーヒーを飲むのが、
私のお気に入り。


お出かけ前には、植物に水をあげます。
普段は仕事が終わると、部屋着に着替え、
ラグの上で何時間かゆっくりしています。
週末になると、だいたいキッチンでご飯を作っていますね。



JennChang10467re.jpg


Jennにとっての理想のゲスト。
それは……



(Jenn)
私の母です!
この家で、一緒にゆっくりしたいです。


IMG_5604re.jpg



いかがでしたでしょうか。



「値段」ではなく「物語」に価値を置く
暮らし上手な Jenn さん。


自分の作品の中に住んでいる、という
彼女の完成は、とても素敵に感じました。


確かに、こんなお部屋で飲む朝のコーヒー、
さぞ美味しかろう……。
この家の間取りも、非常に気になります。(笑)



最後に嬉しいお知らせを一つ。

Jenn さんのおうちにある、観葉植物を入れた
ブラックカラーのポット。
HOURGLASS POT」というのですが
KOZLIFE で近日発売予定です!!!!

わ〜い、わ〜い♪
私も今から発売が楽しみです!





次回は、一体どんなストーリーに出会えるのでしょう?
ぜひ、お楽しみに♪




Jenn さんのお部屋に登場した
アイテムはこちら
↓↓↓





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最終更新:2021/02/27 16:01

2021/02/26 12:40

皆さまこんにちは


先週末は日中コートいらずの
暖かく穏やかなお天気でしたね〜!


近所を散歩していたら、
一足先に咲いている桜を発見
本格的な春の訪れが待ち遠しくなりました。



春といえば、卒業、進学、合格発表など、
お祝い事が増える季節ですね。


今回は、春のお祝いシーンやおもてなしに大活躍
洋風いなり寿司のレシピをご紹介します。


KOZレシピ【洋風いなり寿司】1


材料(8個分)
酢飯 1合分
菜の花 60g
グリーンオリーブ 10粒
ドライトマト 20g
プロセスチーズ 30g
白胡麻 小さじ1
油揚げ 4枚

【油揚げ煮汁】
水 250cc
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3

【鶏そぼろ】作りやすい分量
鶏ひき肉 100g
砂糖 小さじ1
酒 小さじ2
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
生姜のみじん切り 大さじ1/2

【卵そぼろ】作りやすい分量
卵 2個
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ

【その他のトッピング】
茹で海老 4尾
プチトマト 2個
茹でたオクラの輪切り 4個
薄切りのラディッシュ 4枚
桜の型抜きで抜いた茹で人参 4枚



作り方
1.
油揚げはまな板の上にのせ、
端から菜箸で軽く押し付けるようにしてころころ転がす。
半分に切って袋状に広げる。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】2


2.
ザルに並べ、上から熱湯をかけて油抜きする。
深めのフライパンや鍋に油揚げを並べ、
合わせた煮汁を入れ中火にかける。
沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして12分煮る。
そのまま味を含ませる。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】3


3.
【鶏そぼろ】を作る。
テフロンフライパンに鶏ひき肉、調味料、生姜のみじん切りを入れ中火にかける。
菜箸を4.5本持ち、ぐるぐると混ぜながら煮汁がなくなるまで火を通す。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】4


4.
【卵そぼろ】を作る。
ボウルに卵を割り入れ、調味料を入れ混ぜ合わせる。
テフロンフライパンに卵液を入れ、菜箸を4.5本持ち、
ぐるぐると混ぜながら火を入れる。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】5


5.
菜の花は茹でて冷水に取る。
頭の部分はトッピング用に取っておく。
オリーブは輪切り、ドライトマトと菜の花の下の部分はみじん切りにする。
プロセスチーズはサイコロ状に切る。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】6


6.
酢飯に菜の花のみじん切り、オリーブ、ドライトマト、
プロセスチーズ、白胡麻を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】7


7.
酢飯を8等分にし、ふわっと握り俵形にする。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】8


8.
油揚げの切れ端を軽く内側に折りこみ、5の酢飯を入れる。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】9


9.
半分は卵そぼろ、鶏そぼろ、ラディッシュ、オクラをのせる。
もう半分には卵そぼろ、茹で海老、半分に切ったプチトマト、
菜の花の頭の部分をのせる。桜の人参を飾る。
KOZレシピ【洋風いなり寿司】10



KOZレシピ【洋風いなり寿司】11



今年は新型コロナウィルスの感染拡大の影響で
例年のようなにぎやかなお花見が難しく
お家で楽しむ「おうち花見」の動きも広まっているようですよ。


普段とは一味違った洋風のいなり寿司で
おうちごはんをお楽しみくださいね!

600.jpg

STIIKユズカラーのお箸も
春のお祝いにぴったり♪


今回登場した商品はこちら
↓↓↓
 

 





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