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2015/01/14 17:22

こんにちは。アウトドアーズ・コンパススタッフしのはらです。

ご愛読ありがとうございます。


突然ですが、皆様、当店アウトドアーズ・コンパスのある愛媛県には、3つのスキー場があります。

(地元の方はご存知ですよねー。)


四国ということで、暖かいイメージをもっていらっしゃる方が

全国的に多いみたいなのですが、年間の平均気温で見ても16.3度、

東京が同じく16.3度、大阪は16.6度と特別温暖というわけではないんですよー。

(出典:総務省統計局「統計でみる都道府県のすがた 2013」)



とは言っても、天然の雪だけではやっぱり限界があるので、人工雪も駆使して、

12月~3月くらいまで、スキー・スノーボードを楽しむことができます。



KOMPASのある愛媛県松山市から車で約1時間半、喜多郡内子町にあるソルファオダスキーゲレンデには、

私しのはら、今シーズンに入って2度ほど遊びに行ってきましたよ~!

20150116_001


さて、今回はゲレンデで食べたお昼ごはん、ワンバーナークッキングの

レシピをお届けしようと思いまーす。



ちなみに、いつも出てくるキャンプのご飯は、ビールを飲みながらで、

あんまり炭水化物がでてこないので(笑)、

たまには、ちゃんとした(?)ごはんのレシピを載せておこうと思います。

と、言っても私が作るレシピなので、相変わらずのズボラ飯です(笑)。



ではまず、材料はこちら!じゃん。

20150116_002

パスタ、ポタージュスープのもと、粉チーズの3つだけです。


まずは、お湯を沸かして、パスタを投入!

20150116_003

そのまま蓋をして、保温茹でにします。

ちなみに、ここで火にかけたままだと、ものすごい勢いで沸騰し、

ほぼ確実にふきこぼれますので(何度か痛い目にあった「経験者は語る」です(笑)。)

ご注意ください。



保温茹での時間は・・・分からないので、食べてみていけるか判断します!出た!ズボラ!

そろそろいけるかな?という感じの硬さになったら(笑)、

もう一度火にかけ、ふきこぼれないように一瞬だけ沸騰させて、温度を上げます。

その後、蓋をして湯切りをするのですが、しっかり全部お湯を捨ててしまわずに、

ちょっとお湯を残すのがポイント!このくらいです。

20150116_004

そして、ポタージュスープの粉末を投入。

20150116_005

まぜまぜ~。

次に粉チーズを投入。

20150116_006

まぜまぜ~。味をみながら、粉チーズを足して、完成!いただきまーす。

20150116_007

うーん・・・写真撮るなら、周り拭いてから撮ればよかったですね。反省。

味は、ちゃんとクリームパスタの味で思ったより美味しかったです!


あと、実は、パスタはすぐ冷えてしまうかな~?と心配していたのですが、

風もなかったからか、意外にもあったかいまま食べられました。

ふぅ~満足満足。

外で食べるご飯って本当美味しいですねー。



と、いうわけで、今日はこの辺で。それではまた!


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最終更新:2015/01/22 12:11

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