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2021/07/03 03:23

82個目です。

台湾 汁なし麺 Kitchen Garden キッチンガーデン.jpg

毎日食べるかもしれない情報No.82は、
「台湾汁なし麺」。
前回のトマトケチャップはこちらに。


最近新商品でも登場した、台湾汁なし麺です。
昨日のお昼に食べてみました。

作り方を読んでみましたが、本当にこれで良いのかな、、と思い作ったので、実は仕上がりが心配でした。
まず、開封して中身を取り出します。
*麺、ペースト状のもの、唐辛子の3つ入り。

600ccの水を(確か600ccでした。作り方に記載されています。)鍋で沸騰させて麺を投入。
火を止めて30秒そのままで待ちます。
その後火をつけて3分(確か3分だったかと。こちらも記載されています。)麺をほぐしながら茹でます。

丼にペースト状のもの、唐辛子の中身を出しておきます。

茹で上がった麺の湯を良く切り、丼に入れて上手く全体に絡ませます。
出来上がり。

お好みで茹で卵、鶏肉のひき肉を炒めたもの、万能ねぎなどをトッピングしてください。

食べてみました。
なんだかめちゃめちゃ台湾の感じです。
香辛料というか辛さというか、複雑にも関わらず一つにまとまっているというか。。

パッケージにお好みで魚粉をふりかけてください、とあったのでならばと思いナンプラーをかけてみました。

これがこれがとんでもなく当たり!!!!!
めちゃめちゃ美味しかったです。
ぜひぜひ一度ー。

台湾の汁なし麺です。

    台湾 汁なし麺.jpg

【新商品】
阿舎食堂 台湾汁なし麺 台南味(タイナン)

356円(税込)!


辛い方です。

    台湾 汁なし麺 辛い.jpg

【新商品】
阿舎食堂 台湾汁なし麺 香辣椒麻味(シャンラージャオマー)

356円(税込)!


そしてナンプラーです。

ナンプラー.jpg

バランス ナンプラー
324円(税込)!

*素麺を固めに茹でて、にら(3cmほどの長さにカット)と一緒にナンプラーで炒めるのもかなり美味です。


今晩もどうぞお気をつけて。


店長ブログ、173位でした。

店長ブログ 173位.png


ありがとうございます。


また明後日に。
*明日はへとへと週末です。(あっという間でした。)
 もうそろそろ生産者ブログ、再開できそうです。

Kitchen Garden

Kitchen Garden 14周年.png

最終更新:2021/07/03 03:23

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