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日別記事一覧

2020/08/01 03:06

生産者(食メーカー)Food producer からの情報 56個目。
(Nannini は21個目)

Nannini の小さな菓子達です。

Nannini Logo No.2.png

Bar Nannini Conca d'Oro から

Nannini 店内.jpg


La crostatina alla frutta
Nannini a lla furutta フルーツのタルト.jpg
フルーツタルトはカスタードの層とたくさんのフルーツを乗せた小さなペストリーからできている、古典的でありつつも時代を超えた、と言えるデザートです。
カラフルでフレッシュで甘く高い香りもするこのタルトは、午後のおやつやディナーの終わり、夏の誕生日にぴったりです。

zabaione
Nannini zabaione.jpg
古典的なシューパフをザバイヨーネ用にアレンジしました。
すべてのグルメの方を虜にするスイーツです。


nocciola
Nannini nochora ヘーゼルナッツ エクレア.png
ヘーゼルナッツクリームを使ったシュークリーム。
シンプルで美味しく品が良く、見た目も美しく食べても美味しいです。


baba
Nannini Baba.png
イタリアの古典的なペストリー。
ラム入りのババは本当に美味しいです。
*洋酒入り菓子です。サバランのようなめちゃめちゃ美味しい菓子です。

すべてNannini のコーヒーとご一緒に。

Nannini coffee.jpg


また明日に。

Kitchen Garden

Kitchen Garden 13年.jpg

最終更新:2020/08/01 03:14

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2020/08/01 01:47

生産者(食メーカー)Food producer からの情報 55個目。
(SALEN to EAT は11個目)
SALEN to EATのロゼワインと赤ワイン。


Salentoeat_logo - ブログ用.jpg


ワイン畑。

Vineyard SALEN to EAT ワイン畑.jpg

ワイン用のぶどう。

SALEN to EAT ワイン用ぶどう.jpg


SALEN to EATのロゼワイン

SALEN to EAT ロゼ.jpg

SALENTO PGI ROSE GIROFLE, 750 ML

ぶどうの品種:100% Negroamaro
特徴:ロゼは、サレント地方では伝統的なワインと言われます。
 フルーティーで美味しく、心地よくスパイシーでフレッシュな雰囲気もありつつもバランスが取れてエレガントで。
 Negroamaroの特徴を十分に表現しているワインです。
 このロゼは、伝統的で良質なサレント地方のワインのルーツに緊密にリンクさせながらもモダンに仕上げた、特別なロゼです。
食材とのペアリング:
 海の幸ならば何でも、グリルした魚、魚のスープに。


SALEN to EATの赤ワイン

SALEN to EAT 赤ワイン.jpg

SALENTO PGI RED LE BRACI, 750 ML

ぶどうの品種:100% Negroamaro
特徴:豪華でエレガントな味わいが特徴で、完璧な酸味によってバランスが取れています。
 ガーネットがかった紫色の濃い色。
 花と果物のような香りは魅惑的そのものです。ミント、プラム、小さなフルーツ達の繊細な香りや、リコリス、バニラ、スパイスの香りもします。
 その長く続く柔らかい味、心地よい苦みで終わる一連の流れは、Negroamaro の特徴でもあります。
食材とのペアリング:
 チョコレートや洗練された特別な料理に。
*ぶどうの品種 Negroamaro は、プーリア州のサレント地方(サレント半島)でのみ栽培されている品種です。
 他にはないここだけのワインです。


SALEN to EATの方の商品説明は本当に素敵です。
目の前にそのオイルがあるかのように、そのワインがあるかのように非常に細かなところまで想像することができます。
これらのワインも美味しいだろうと、、それもとんでもなく美味しいだろうと、想像します。
いつか本当に飲んでみたい。


また明日に。
*もう一つのイタリアのブログは後ほど。

Kitchen Garden

Kitchen Garden 13年.jpg

最終更新:2020/08/01 02:01

2020/08/01 00:33

36個目です。

五目ごはんの素 Kitchen Garden キッチンガーデン.jpg

本日の毎日食べるかもしれない情報No.36は、
「五目ごはんの素」。


母がいつも作るちらし寿司とは違いますが、
炊飯器で簡単にかなり美味しい五目ごはんが出来る素です。
*2合用とありますが、3合で炊いても十分美味でした。
 残れば翌朝、五目おにぎりです。


五目ごはんの素です。

  五目ごはんの素.jpg

オーサワ 五目ごはんの素
399円(税込)!


きのこごはんの素です。

  きのこごはんの素.jpg

オーサワ きのこごはんの素
399円(税込)!


そして、あるのです。
五目ちらしの素。

  五目ちらしの素.jpg

オーサワ 具だくさん ちらし寿司の素
463円(税込)!

これだけで十分満足の五目ちらしが出来上がります。
(錦糸卵、帆立(缶詰)や海苔、塩もみきゅうりなど、、色々と乗せてアレンジして頂くこともできます。)


今晩もお気をつけて。
雨が多く降った地域の皆様、どうぞまだ気をつけてください。


店長ブログ、134位でした。

店長ブログ 134位.png

ありがとうございます。


また明日に。
*イタリアのブログは後ほど。
 明日は3店舗廻ってきます。

Kitchen Garden

Kitchen Garden 13年.jpg

最終更新:2020/08/01 02:02

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