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2019/09/10 02:11

Global Table ビクトリア州の食のイベント、4日目。
~Melbourne Global Table 020

メルボルンの街へ。

行きたい、行きたい、と言っていた「プラーラン・マーケット」Vol.3 です。


昨晩のギリシャ食材とスイーツの店よりもう少し詳細に。

メルボルン ギリシャ スイーツ.jpg


本当に美味しそうなケーキと

オーストラリア ギリシャ スイーツ001.jpg


焼き菓子に、

オーストラリア ギリシャ スイーツ002.jpg


少しつまめるパイ。

オーストラリア ギリシャ パイ生地.jpg

*コーヒーの値段は安いのですが、食事はなかなかな金額で。


少し歩くと美味しそうなパンが

オーストラリア パン.jpg


この食材屋もすべてが揃っていました。

オーストラリア 食材屋.jpg


プラーランマーケットのコーヒーと言えば、マーケット レーン コーヒー。

オーストラリア マーケットレーンコーヒー001.jpg

オーストラリア マーケットレーンコーヒー002.jpg

オーストラリア マーケットレーンコーヒー003.jpg


あのシングルオーの山本さんに紹介して頂いて、オーストラリアの日本人バリスタ、草分け的な存在の石渡さんにお会いしてきました。
*名刺の肩書は Director of Quality Control で。


その石渡さんが直々に淹れてくださったコーヒー。

オーストラリア マーケットレーンコーヒー004 石渡.jpg

何といえばよいか、、雲の上で飲んでいるような、気圧の低いところで飲んでいるような、飲んだら香りも味もすべてが身体の前から後ろに通り抜けたような、、本当にすごいコーヒーでした。
う~~ん。こんな体験をしてしまいました。


居心地の良い店内。

オーストラリア マーケットレーンコーヒー005.jpg

オーストラリア マーケットレーンコーヒー006.jpg

オーストラリア マーケットレーンコーヒー007.jpg

オーストラリア マーケットレーンコーヒー008.jpg

オーストラリア マーケットレーンコーヒー009.jpg


メルボルンへ行かれたら必ず。

こちらにも情報が載っています。

マーケットレーンカフェ.png


カフェ巡りをされる前にぜひ。


今晩もどうぞお気をつけて。
台風が通り過ぎてもまだ危険が潜んでいるかもしれません。
どうぞお気をつけて。


オーストラリア情報はこちらに。

Aussie Style

Aussie Style.jpg


いつものKitchen Garden はこちら。

Kitchen Garden

Kitchen Garden 12年.png

また明日に。
遅くなりました。

最終更新:2019/10/13 00:38

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