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2019/09/05 00:47

Global Table ビクトリア州の食のイベント、2日目。
~Melbourne Global Table 016

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2日目、時差が1時間しかないメルボルンはとても身体が楽で。
またイベント会場では朝から温かい軽食を食べることができました。

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Aussie Style にも出てくる St.Ali のコーヒー。

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今回第1回目の Global Table は食のトレードをするだけの場ではありません。

食の問題、今の農家が取り組むこと、最新かつ有意義な情報を活用すること、フードロスの問題、健康に良い食事とは、持続可能な発展とは、等々。
講演やパネルディスカッション、研究者同士の意見交換、様々なスタイルで情報のやり取りが行われました。

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そしてトレードゾーンでビジネスマッチングも。
(詳細はまた後日。)

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食に対する問題の意識を持って、知識を得て試行錯誤し、さらに取引も行う。
不思議なフードイベントでした。

もっともっと、さらに発展すると今後、食に関する何かを解決する方法の一つになるかもしれません。
楽しみです。


今晩もどうぞお気をつけて。

店長ブログ、95位でした。

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ありがとうございます。


オーストラリア情報はこちらに。

Aussie Style

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いつものKitchen Garden はこちら。

Kitchen Garden

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また明日に。

最終更新:2019/09/05 00:47

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2019/09/05 00:23

人気のkomon シリーズも楽天スーパーセール!です。

komon 麻の葉 パスタ皿 Kitchen Garden キッチンガーデン.jpg

komon 麻の葉 パスタ皿
756円が604円(税込)!


パスタ皿、2種類。

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komon 青海波 パスタ皿
756円が604円(税込)!


茶碗、2種類。

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komon 麻の葉 ライスボウル 茶碗
540円が432円(税込)!


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komon 青海波 ライスボウル 茶碗
540円が432円(税込)!


豆皿と

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komon 麻の葉 まめ皿
324円が259円(税込)!


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komon 青海波 まめ皿
324円が259円(税込)!


そばちょこも。

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komon 麻の葉 ソバチョコカップ
648円が518円(税込)!


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komon 青海波 ソバチョコカップ
648円が518円(税込)!

海外の方が好みそうな柄です。
(まさにイタリア・ルッカで似たような器を見ました。)

イタリア ルッカ.jpg

シリーズで揃えて頂くのも素敵です。


蕎麦もご一緒に。

オーサワ 生蕎麦.jpg

オーサワ 奥出雲生蕎麦
475円(税込)!


今晩もどうぞお気をつけて。

また明日に。

最終更新:2019/09/05 00:23

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