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2018/03/09 23:57

FOODEX JAPAN です。

オランダのブースより。

FOODEX オランダ001.jpg

きちんとしたプレートで試食ができました。
(生アスパラと野菜、肉の組み合わせ!ヘルシーでありつつもボリュームたっぷりと。)

FOODEX オランダ002.jpg


レセプションです。

オランダの日本に輸出する食材の第1位がポーク。(第2位は乳製品)

臭みがまったくなく、でも味のしっかりとしたポークです。
(下のフレッシュパイナップルとの組み合わせが抜群!)

FOODEX オランダ003.jpg

奥のパテは栗のペーストかさつまいもか、そこにポークと一緒に練ってあるのか。。
美味です。

FOODEX オランダ004.jpg

チーズたっぷりフォカッチャと

FOODEX オランダ005.jpg

キッシュ。

FOODEX オランダ006.jpg

そしてソーセージ!
これは超美味でした。
今まで食べたソーセージの中でNo.1です。

FOODEX オランダ007.jpg

たっぷりポテト添えで。

FOODEX オランダ008.jpg


オランダ料理とはなんだろうか。。

農業王国で酪農王国で。
その食材は、肉もチーズも野菜も旨みが凝縮されていました。
(そもそもの味が濃厚なのです。
 なぜだろう。興味深いです。)


オランダならばココアと

ドロステ ココア.jpg

ドロステ ココア
898円(税込)!


ワッフル。

オランダ ワッフル.jpg

【ホワイトデー】ヤンバンメーテレン ストループワッフル(箱入り)【朝食】【プチギフト】
680円(税込)!


そうです。
ココアの濃厚さも抜群です。
ワッフルの生地やその間に挟んであるシロップも濃厚です。

味が濃いというより、奥深い、というかしっかりと地に着いた味、という印象です。
なぜでしょう。
不思議です。


昨晩は本当にへとへとでした。
ランキングブログをUPできず、申し訳ありませんでした。

今晩もどうぞお気をつけて。


店長ブログ、2日間続けて200位以内でした。

185位!!と

店長ブログ 185位.png

149位!!!

店長ブログ 149位.png

ありがとうございます!

FOODEX情報もまだまだありますので引き続きUPして参ります。
(そうそう函館も)

また明日に。

最終更新:2018/03/11 00:09

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