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記事詳細

2021/01/30 01:56

生産者(食メーカー)Food producer からの情報 238個目。
(Halen Mon 14個目)

Halen Mon の塩

Halen Mon 塩 マーク.png


本日は
Halen Mon の SALTED CARAMEL SPREAD

Halen Mon  SALTED CARAMEL SPREAD Kitchen Garden キッチンガーデン.jpg

Halen Mon サンプル 005.jpg

*写真左側


Halen Mon のベストセラー、邪道なほどに美味しい塩キャラメルスプレッド。
Great Taste Awards 2020で2つの金賞を受賞しました。

ベストセラーの塩キャラメルスプレッド、見た目も一新して帰ってきました。
アップルクランブル、チョコレートブラウニー、温かいポリッジ(オートミールのこと)、ショートブレッドビスケット、バノフィーパイ、クランブルチーズケーキなど、他にももっともっとありますが、色々なものにとてもよく合う最強のパートナーです。
*バノフィーパイ(Banoffee pie/Banoffi pie)とは:
 イギリス菓子のパイである。
 バナナ、クリーム、コンデンスミルクで作るトフィーを使い、ショートクラスト・ペイストリー(練り込んだパイ生地)か 砕いたビスケットを土台に使う。チョコレートかコーヒーソース、あるいは両方を使うレシピもある。オリジナルのレシピはコーヒーをわずかに入れて風味を加えていたが、手間を省くために削ったチョコレートが使われることもある。(Wikipedia より)

瓶から出してそのまま食べたり、静かに温めたりすると、おいしい霧雨のようなソースになります。

Halen Mon  SALTED CARAMEL SPREAD.png

*食べてみました。
 塩味は少々感じます。
 そんなことは気にならないくらいミルキー(上質な乳)を感じられるとても良いキャラメルスプレッドです。
 ファッジの味によく似ています。
 こんなに美味しいものが世の中にまだあるとは、、もう感動です。
 温かいポリッジ(オートミール)に合うとは。すぐにでも試してみます。

 
また明日。
*本日は生産者ブログは一つで。もう少し仕事を致します。また明日に。
 あ、多分明日は週末ブログなしの日です。明後日に。

Kitchen Garden

Kitchen Garden 13年.jpg










最終更新:2021/01/30 01:56

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