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2019/05/03 02:02

5月4日(土)と5日(日)、三軒茶屋と日比谷シャンテと池袋マルイの Kitchen Garden 同時3店舗でイベントを行います。
イベントというほど華やかなものではないのかもしれませんが、意味のある食イベントです。

ギリシャ ヒオス島 マスティハ イベント Kitchen Garden キッチンガーデン.jpg

「ギリシャ・ヒヨス島 マスティハを知ってもらう為に」

欧州連合(EU)のEU法が規定する原産地名称保護制度(P.D.O.:Protected designation of origin)の下、
日本・米国・韓国でヒオス島マスティハについて知ってもらう為のイベントが行われます。
昨年参加したものも、その一環です。

EUおよびギリシャ政府協力のもと行うイベントです。
4日(土)の池袋マルイのKitchen Garden にはギリシャ大使館の方達がいらしてくださるそうです。


マスティハとは:
古代ギリシャの時代からギリシャの人々に愛されてきたマスティハは、エーゲ海に浮かぶギリシャ領ヒヨス島に生育するマスティハの木から採取される樹液を原料とした製品です。
古代の人々はマスティハが持つ抗菌・抗酸化・抗炎症作用などに目を付け、木の幹を傷つけることで得られる樹液を様々な形で活用しました。
樹液を乾燥させた樹脂は、世界最古の天然チューイングガムと知られています。
世界中でもヒオス島でしか生産されないため、欧州の原産地名称保護制度(P.D.O.)により保護されるとともに、ユネスコの無形文化遺産としても登録されています。
(今回の資料より抜粋)


今回のイベントでは実際にマスティハを味わって頂きます。
ミントのような竹のような(すみません。個人的な感想です。)少し変わった印象を受ける味だと思います。
ただ、オーラルケアにも非常に有効なマスティハは、味わっているうちにクセになってくる味でもあります。

貴重な食体験です。
ぜひぜひ実際にいらしてその味を確かめてください。

三軒茶屋店のみ、両日11:30~18:00まで。
日比谷シャンテ店と池袋マルイ店は、両日11:00~19:00までの予定です。

日比谷店と池袋店ではギリシャ食材も併せてご紹介致します。
どうぞお待ち致しております。


お近くではないかたはぜひいつものKitchen Garden で。
ギリシャ食材を味わって頂けると嬉しい限りです。


同じく原産地名称保護制度(P.D.O.)のフェタチーズ入り。

キポス フェタチーズ.jpg

キポス フェタチーズオイル漬け(オリーブ、レッドペッパー入り)
864円(税込)!


100%ザクロジュース。

ギリシャ ザクロ.jpg

ザクロジュース(ストレート)
432円(税込)!


今晩もどうぞお気をつけて。

ブログのUPが大変遅くなりました。

店長ブログ、193位でした。

店長ブログ 193位.png

ありがとうございます。

また明日に。












最終更新:2019/05/03 02:02

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