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2019/01/17 01:36

今晩の食後のおやつ。

りんご煮とバニラアイスクリーム.jpg

「りんごの蜂蜜煮とバニラアイスクリーム」


今晩何年ぶりかに食後のおやつを作りました。
(りんごがいっぱいあったから、ということでもあります。)

作り方は簡単です。

材料:

小さめの紅玉 3個
お湯 50cc
グラニュー糖 小さじ2
マヌカハニー(蜂蜜) 小さじ1

作り方:

1.リンゴを4つ割りにし、いちょう切りで薄くスライスします。
2.テフロン加工の鍋かフライパンに<1>とお湯を入れ、火にかけます。
3.グラニュー糖とマヌカハニーを入れて中火で20分、ほぼ水分がなくなったら出来上がりです。

さほど濃厚ではないバニラアイスクリームと一緒に。
*マヌカハニーを加熱されたくない場合は出来上がって少し冷めたりんごに和えて頂いても。


今週と来週、かなり忙しい毎日になりそうです。
でもどうしてもこのりんごの煮たものが食べたくなり。
シナモンではなくマヌカハニーをいれたら少し和っぽい、すりおろしりんごのような味になりました。
(シナモンを入れればアップルパイの中身に。)


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カレ マヌカハニー.jpg

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マヌカハニー キャンディ.jpg

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また、苦みのあるチョコレートとの相性も良い気がします。

セモア.jpg

セモア トリフファンタジー
756円が598円(税込)!


セモアが美味しく味わえる季節になりました。
1年に1度の楽しみです。

今晩もどうぞお気をつけて。

また明日に。








最終更新:2019/01/17 08:01

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