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2018/10/10 08:49

あと少し!秋の美味しいお買い物マラソン、明日11日~1:59までです。
お待ちいたしております。

697個目の新しい味です。
(あと3個で700個。)

英国 マッカイ フィグジャム Kitchen Garden キッチンガーデン.jpg

「繊維質たっぷりフィグ。」


本日の新商品になるかもしれない情報No.697は、
「マッカイのフィグジャム」。

英国マッカイのフィグジャム
日本語ラベルのない、新商品になるかもしれないほやほやジャムです。

マッカイのジャムは多分、21年前、Kitchen Garden が三軒茶屋にOPENした頃から販売し続けているジャムです。
人気があったシャンパンマーマレード。
ただ、「シャンパン」という名称が保護されて使えなくなったことによりそのジャムがなくなりました。
(残念です。)


「原産地名称保護制度(げんさんちめいしょうほごせいど)とは、
 欧州連合(EU)のEU法が規定する、食料品の原産地名認定・保護のための制度である。

 伝統や地域に根ざした特有の食品などの品質認証のために、1992年に制定され、多様な農業生産を奨励し、原産地名称を誤用や盗用から保護し、消費者に正しい情報を提供することを目的としている。
 主な対象は、ワイン、チーズ、ハム、ソーセージ、オリーブ、ビール、パン、果物、野菜などである。
 ゴルゴンゾーラ(ゴルゴンゾーラ産)、パルミジャーノ・レッジャーノ(パルマ等産)、シャンパン(シャンパーニュ産)など、それぞれの地域原産のものでないとそう名乗れない。
 ロックフォール(ロックフォール=シュル=スールゾン産)のように、その地域原産で加えて伝統製法まで守らないとそう名乗れないものもある。(Wikipedia より抜粋)」


まだシャンパンの名前が入っているものがありました。
(多分、もうすぐ使えなくなると思うのです。)

マッカイ ストロベリー シャンパン.jpg

マッカイ ストロベリーシャンパン【朝食】
810円(税込)!


もともとシャンパンの名前だったビネガー。

シャンパンビネガー ランスビネガー.jpg

ペルシュロン ランス ビネガー
756円(税込)!


ジャムもビネガーもシャンパンが加わるだけでこんなに風味豊かな柔らかな味わいになるのか、驚きます。
ストロベリージャムはこんなに美味しいジャムがあるのか、と思うくらい驚きますし、
ビネガーはフレンチドレッシングにして魚介類と和えると、こんなにふんわりと甘い香りが広がるのか、と驚きます。
(シンプルなグリーンレタスとトマトだけのサラダにもよく合います。
 野菜の瑞々しさがさらに増す気がするのです。)
ぜひ一度。


昨日はブログのUPができず大変申し訳ありませんでした。
気が付いたら眠っていまして。
(一度目が覚めたのが朝の4時少し前。すみません。)

本日もどうぞお気をつけて。
お買い物マラソンも明日の~1:59まで。
どうぞ本日中に^^。









最終更新:2018/10/10 23:48

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