行ってきました。
ギリシャ大使主催のギリシャのナショナルデー（独立記念日）パーティー。
200人以上の方がいらっしゃいました。


桜が飾られたオークラで。






大使のご挨拶。




日本とギリシャとの関係が非常に良いこと。
次に「食」を介してのさらなる貿易関係が進むことへの喜びの言葉。
そしてオリンピックの聖地のあるアテネからオリンピック・パラリンピックで一緒に何かが行えることへの期待。

日本とギリシャとの関係がもう一歩先に進むであろう、というとても嬉しい話でした。


用意されたギリシャ料理の数々。

ギリシャサラダ。
（フェタチーズといくつかのフレッシュな野菜とケイパー）



タラモサラダ。



TZATZIKI（ザジキ）





チーズ。



海藻。



ブルガー小麦。



ほうれん草のパイ。
（パートフィローで。薄いパイの皮みたいなものです。）



ムサカ。



ピタ（ピタパン）。



ローストしたラム肉、蜂蜜とともに。



オルゾー。




ギリシャチーズケーキ。



ヨーグルト。



日本のメーカーさんから発売だそうです。



どれもこれもとても美味しく。
（オークラのシェフ、すごい！
　ギリシャのシェフも！）

ギリシャダンスの催しも。




今回はビジネス＋文化関連の方が沢山いらっしゃって、様々な分野のお話を聞くことができました。

ギリシャを味わい尽くしました。


来年、2019年はギリシャと日本との国交120年の記念の年。

さらに何かが始まるそうです。

楽しみです。


今晩もどうぞお気をつけて。

すみません。ランキングは明日に。
（土曜日、日比谷のKitchen Garden へ行ってきました。
　3月29日のミッドタウン日比谷OPENの前にも関わらず、何だかすごい人の流れが。
　これは29日以降が本当に楽しみです。）


Kitchen Garden



29日（木）～1:59まで。
春のお買い物マラソン中です！
どうぞこの間に。

また明日。