Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｇａｒｄｅｎ 美味しいブログ

788個目の新しい味です。




本日の新商品になるかもしれない情報No.788は、
「イタリアのブルスケッタ」。

ブルスケッタとは：
イタリア料理の軽食の一つで、おつまみや前菜として用いられるものです。
最近はトマト、ガーリック、ハーブ、オリーブオイルを混ぜ合わせたソースもブルスケッタと呼ばれています。
（下記、「クラス　トマトブルスケッタ」の商品説明より。）

スライスしたバケットに少しずつ乗せて食べたり、魚介や肉料理のソースに添えたり、パスタソースに少し混ぜたり。
色々と使えるブルスケッタです。




クラス　トマトブルスケッタ
410円（税込）！


同じブランド、ZUCCATO のアーティチョークとピクルスです。



ズッカート　アーティチョーク　オイル漬け
918円（税込）！




ズッカート　ガーキンス
540円（税込）！


イタリアの本場の味をぜひ。

今晩もどうぞお気をつけて。

また明日に。

金曜日の晩御飯




ハンバーグ 目玉焼き＆ベーコン乗せです。
（人参とじゃがいものグラッセ添え）


ハンバーグにおすすめなA1ソース。



ブランド　エーワンソース
561円（税込）！


こちらはベジバーグ。



オーサワ　べジハンバーグ(デミグラスソース)
390円（税込）！


食べたいほうをぜひ。


遅くなりました。
今晩もどうぞお気をつけて。

また明日に。

行ってきました。
オーストラリア 米 セミナー。











最初に駐日オーストラリア大使、リチャード・コート氏の挨拶。

その後、セミナーへ。

まずはこのオーストラリア米を世界中で展開するオーストラリアの米販売会社さんの会社説明。
2,200人の方が働くなか50の国で30のブランド、11ものビジネスを展開。

ここの会社は種の品種としての純度・トレイサビリティの管理を徹底し、持続可能なあらゆる方法を講じているそうです。




持続可能な方法の流れとして、
Pure Seed（純粋な種）→
Paddy Layout（水田のレイアウト）→
Water Use Efficiency（水使用の効率化・50％もの水が少なくても生産できるように）→
Minimal Chemical Use（除草剤の使用を少しにし）→
Promotion of Biodiversity（生産の多様性を大義とし）→
High Yields（1ヘクタール辺りの収穫量を高く）→
Non-GMO（遺伝子組み換えを無し）

このような取り組みに。





2019年は干ばつの影響で生産が減りましたが、




2020年、オーストラリア政府のかんがい用水の割り当てによる水の有効利用を鑑みつつ、
日本から要望される需要と実際に生産できるオーストラリアでの生産量と照らし合わせて輸出量がきまってくるでしょう、とのことでした。




オーストラリア以外の国での食味と数値も調査も始まったようです。




凄いのが、このオーストラリア米を生産し始めたのが日本人の「高須賀 穣」氏。




オーストラリアの米の父！と言われる方。
この方の話はまた後日担当者さんから聞こうと思っています。


実際に試食してきました。





魚介類とお米の香りがものすごく合う気がしました。
まさに日本米！


デザートはオーストラリアスタイルで。




最後の挨拶は商務部参事官、シェリル・スタニレヴィッチさんの挨拶。
＊Aussi Style に挨拶文を載せてくださったシェリルさんです。
　シェリルさん、大きな口で笑うものすごく素敵な方です。

Aussie Style




新しく知ることばかりで。
食知識の新しい領域に踏み込んだ（すみません。おおげさで。）そんな気がしました。
日本人はすごいですねー。
タフでコツコツと継続することが出来て、ほんとうに凄いです。
それがオーストラリア米として日本に届くなんて、やっぱり感動します。


オーストラリアの高品質オリーブオイルです。



コブラム　エステート
エキストラヴァージンオリーブオイル　クラシックフレーバー
1,350円（税込）！


オーストラリアのチョコレートと言えば、キャドバリー。



キャドバリー　フルーツ＆ナッツ
199円（税込）！


昨晩はブログをUPできず、申し訳ありませんでした。
非常に珍しく、そのまま寝落ち致しました。
（金曜日の夜は本当に駄目です。へとへとで。）
すみません。


本日～1：59までのお買い物マラソンでは沢山の皆様にお買い物をして頂きました。
ありがとうございます。
（お礼が遅くなり申し訳ありません。）

素早く丁寧にお包みして、皆様の元へお届けいたします。


本日、長い一日どうぞお気をつけて。

こちらは良い天気です。


店長ブログ、159位でした。



ありがとうございます！

今後は寝落ちせぬよう、ブログをUPして参ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

初夏のお買い物マラソン、～18日（土）1：59まで。
あと1日を切りました。
お待ち致しております。

785個目と786個目と787個目の新しい味です。




本日の新商品になるかもしれない情報No.785＆786＆787は、
「マンゴージュースとスペインのミニラスク＆イベリコチップス」。

左から、
マンゴージュース
＊カシューアップルジュースもありました。
　（カシューナッツの果実部分、りんごのような味と香りで非常に美味しくあっという間に飲み切りました。）

スペインのミニトースト
＊5種類ほどありましたが、こちらもあまりにも美味しくあっという間に食べ切りました。
　残ってる1種類はレーズン入りのラスクのようなものです。

イベリコハム　フレーバーのポテトチップス
＊これは1つしかないので、ここでご紹介するまで食べずにとっておきました。
　美味しいだろうなーと予感しています。


珍しいジュースは、
イタリアの洋ナシに



ヨーガ　スッコ・ディ・ペーラ（洋ナシ）ジュース
233円（税込）！


有機シーバックソーン。



送料無料
カスケイン　有機シーバックソーン　100％ジュース
1ケース（6本入り）　オーガニック
12,980円（税込・送料込）！


トーストのようなクラッカーに



ハウスト　ミニトースト
270円（税込）！


特別なポテトチップス。



トーレス　セレクタ　黒トリュフポテトチップス トリフ　チップス
324円（税込）！


今晩もどうぞお気をつけて。

店長ブログ、183位でした。



ありがとうございます。

また明日に。
（うっかりうたた寝をし、ブログUPが遅くなりました。
　すみません。）