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2015/01/16 10:17

アリサンのブラウンマスタードの試食をさせていただきました。
開けた時には、りんご酢のよい香りがして、食欲をさそいます目
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見た目は一般的なマスタードのギトギトした感じがなく
クリーミーなペースト状です。

先ずは、オーソドックスに、ウインナーを焼き つけてみました。
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嫌な辛さはなく ほどよい辛さで 写真では見切れていますが
2歳10ヶ月の息子まで 美味しくいただけました。
(※息子食べすぎですひよこ

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ちょっと趣向を変えて クリームパスタのからし和えで作ってみました星

温度が上がっても マスタードの風味が損なう事なく
まろやかさと辛さを両立させて味がでています。
こちらも、子供にも好評でおねだりされました♪

使用後の感想としましては、癖がなくしっかりとした風味にりんご酢の香りが特有です。ふつうにソース代わりに使えますし、和えるのにも最適です。

アリサンのブラウンマスタードはこちら

厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。【アリサン】ブラウンマスタード (255g)


(加藤)

最終更新:2015/01/16 10:18

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