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2011/02/22 07:00

おはようございますウィンク
本日ご紹介するのは、びっくりのポートエレン1983ヴィンテージを含む、
アイラ原酒を4種使ったバッテッドモルト!
◆ビッグピート ブレンデッドモルト 200ml&700ml 46度
 


■ダグラスレイン社の生産量限定のブレンデッド・モルト。
 アイラ・モルトのみ4種のバッテッド。
 (なんとポートエレン1983を含む、アードベッグ、カリラ、ボウモアの4種。
   ポートエレン以外のビンテージ、並びに配合比率は不明)

 ノンチルフィルターでボトリング。BIG PEAT(ふんだんなピート)とBig Pete(ピートおじさん)を
 かけたジョーク交じりの言葉遊びをラベルに表現するため、
 地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストを採用。

◆香り 最初はフレッシュ。次第に甘い潮風に変化していき、木を燃やしたときの煙のような香りも感じられる。
◆味 初めは甘く、それから灰、タールの風味がはっきり現れる。
◆フィニッシュ しめった焚き火の灰、潮だまり。それに加え、より強くタールの風味が続く。


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最終更新:2011/02/22 16:11

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