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2011/02/05 07:00

おはようございますウィンク
本日は、インタネット相場~~1万6980円!が
信じられないほど激安プライスでのご紹介です。

◆グレンフィディック 18年 750ml 43度(Glenfiddich Married in Small Batches 18YO)
 https://item.rakuten.co.jp/kawachi/505907/


◆世界で一番売れているシングルモルトウイスキー、グレンフィディック。
 川の名でもあるフィディックはゲール語で鹿。グレンは谷。
 グレンフィディックのラベルに鹿が描かれているゆえんです。

◆1886年ウィリアム・グラントが20年間勤めたモートラック蒸溜所をやめて妻と9人の子ども達と、
 たったひとりの石工とともに念願の蒸溜所の建設に着手しました。
 1887年のクリスマスの日に最初の一滴(ファーストドロップ)が誕生。
 それがグレンフィディック蒸溜所のはじまりです。



◆当初はほとんどのモルトウイスキーをブレンド用に出荷していましたが、
 まだモルトウイスキーが一般の消費者に受け入れられる時代ではなかった1963年、
 同業者に無謀な行為と言われながら、初めてシングルモルトとして世界市場に売り出しました。
 たちまち世界の人々の舌を捉え、その人気は衰えることなく、
 現在約180ヵ国へ輸出されており、シングルモルト市場で世界1位の販売数量を誇ります。

◆水源は近隣のコンバル丘陵にあるロビー・デューの泉。
 水源確保のため周辺の土地を所有しています。
 また、仕込だけでなく加水にも使用されています。発酵槽は昔ながらの木桶発酵。
 小型の直火蒸溜釜。現在蒸溜器の総数は29基(初溜11、再溜18)でスコットランド最多です。
 蒸溜所内に瓶詰設備を持ち、自社で仕込から瓶詰めまでおこなうことで、
 一貫した品質管理を実現しており、シャトーモルトと呼ばれています。

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最終更新:2011/02/05 11:51

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