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2018/06/06 18:00

酒の勝鬨メールマガジン

こんにちは、新木場倉庫の柳澤です。
「かちどき通信」6月号です。

先日、だだっ広い青い海が目の前の温泉宿に行ってきました。都心からそう遠くはなく手軽旅のつもりでしたが、案外バケーション気分になれたようで、なかなか仕事モードになれずに苦戦しました。

さて今月も新入荷商品を中心としたオススメ品のご紹介です。

そしてこちら、夏酒もだいぶ揃っております!!!!








販売中!
☆【日本酒/スパークリング】くどき上手 Summerおしゅん
原料米:出羽の里60%/日本酒度:-20/酸度:1.5/ALC:10%
ガス添加型スパークリングです。ほんのり後味に感じる苦みは食事と好相性です。
【720ml】1,188 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/107469/#107469
【300ml】1,188 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/111860/#111860


販売中!
☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸 Jr. Red 山田錦44% ※クール便発送 ※お一人様4本迄
原料米:播州山田錦44%/日本酒度:-2/酸度:1.3/ALC:16%
綺麗な酸と香り。お早めにお買い求め下さい。
※画像の写真は昨年のものになります。
【1800ml】3,672 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/10002631/#10002631




6/16頃入荷予定
☆【日本酒/夏酒】陸奥八仙(むつはっせん)
純米 V1116 ワイン酵母仕込み

原料米:華吹雪55%・まっしぐら60%/日本酒度:-15/酸度:3/ALC:13%
商品名=ワイン酵母のNoです。夏酒第2弾です。甘さ、爽やかな酸、低アルコールで軽く飲めます。
【1800ml】3,024 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14763/#14763
【720ml】1,620 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14764/#14764




6/16頃入荷予定
☆【日本酒/夏酒】たてにゃん 純米大吟醸 vol.6
原料米:酒造好適米50%/日本酒度:+4/酸度:1.5/ALC:15%
低アルコールですっきり爽快な辛口酒です。
夏のたてにゃんコンセプトは「アツイ夏でもクールに楽しめる日本酒」。心地よい酸味が広がりやさしくキレの良い味わいです。
【1800ml】3,240 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14413/#14413
【720ml】1,728 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14414/#14414




販売中!
☆【日本酒】鶴齢(かくれい)特別純米 生原酒 瀬戸産雄町55% 29BY ※クール便発送
原料米:瀬戸産雄町55%/ALC:15%
人気の雄町です!フレッシュさのある飲み口です。落ち着いた味わいがお好みでしたら熟成版をどうぞ。
【1800ml】3,672 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14073/#14073
【720ml】1,836 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14074/#14074
販売中!
☆【日本酒】鶴齢(かくれい)特別純米 生原酒 瀬戸産雄町55% 28BY ※クール便発送
原料米:瀬戸産雄町55%/ALC:15%
香りに香ばしさが出てきました。29BYとの比較は一目瞭然です!
【1800ml】3,672 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/124184/#124184
販売中!
☆【日本酒/スパークリング】鶴齢(かくれい) 純米吟醸 発泡にごり 1回火入れ ※クール便発送
原料米:越淡麗55%/ALC:15%
にごり酒の豊かな甘みとガスでスッキリとした喉越しです。
【480ml】1,296 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/124186/#124186
販売中!
☆・【日本酒】鶴齢(かくれい)大吟醸 生詰原酒 牧之 ※クール便発送 ※お一人様1本限り
原料米:特A地区山田錦37%/ALC:17%
1000本限定。鑑評会出品酒の原酒をボトリングした繊細ながら力強い味わいです。
【720ml】5,400 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/116159/#116159




販売中!
☆【日本酒】山本(やまもと)純米吟醸 和韻(わいん)
原料米:酒こまち55%/日本酒度:+2/酸度:2/ALC:15%
昨年より大幅に量が少ないのですが発売しました。ワイン酵母使用でみずみずしい飲み口です。

【1800ml】3,599 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/124246/#124246
【720ml】1,800 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/124247/#124247


販売中!
☆【日本酒】寿喜心(すきごころ)純米 うすにごり生 にこまる ※クール便発送
原料米:にこまる65%/日本酒度:-5/酸度:1.5/ALC:16%
食用米を使用した、リーズナブルな純米です。パイナップルニュアンスな香り、含むとジューシーなアタックですがやや苦みとドライな後味です。ややガス感もあります。

【1800ml】2,268 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/124149/#124149
【720ml】1,134 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14730/#14730


販売中!
☆【日本酒】百十郎(ひゃくじゅうろう) 純米吟醸 原酒 キュベ・ジャポン「紅」
原料米:五百万石60%/日本酒度:+3.6/酸度:2/ALC:15%
青りんごやラムネのような爽やかな香り、きれいな酸味で軽快な飲み口です。

【1800ml】3,240 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14586/#14586
【720ml】1,679 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14587/#14587


販売中!
☆【日本酒】亀齢(きれい)純米 無濾過原酒 Check「白」
原料米:中生新千本80%/日本酒度:+5/酸度:1.6/ALC:17-18%
和梨のようなみずみずしい香りがほのかに上立ちます。味の厚み、飲みごたえのパンチのある辛口酒です。

【1800ml】2,380 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14772/#14772
【720ml】1,230 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14773/#14773








6/11頃入荷予定
☆・【日本酒】KIRINZAN(きりんざん)大吟醸 Kagayaki ※クール便発送
原料米:越淡麗40%/日本酒度:+3/酸度:1.2/ALC:17%
香り吟醸タイプです。高価格酒の代表的な酒質で、一杯での満足度が高い味わいです。 60ml提供ですと原価は333円です。食事の前半にご提供ください。

【1800ml】10,800 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14601/#14601
【720ml】5,400 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14602/#14602


販売中!
☆【日本酒】山城屋(やましろや)純米大吟醸 生もと Special-Class
原料米:越淡麗30%/日本酒度:+1/酸度:1.6/ALC:16%
味吟醸タイプです。心地の良い酸のアタック、みずみずしく綺麗な旨みと懐の深い味わいです。 食事とともにゆっくりと杯を重ねたくなる味わいです。冷酒~ぬる燗でご提供ください。

【1800ml】4,752 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14659/#14659
【720ml】2,376 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14660/#14660




福岡の麦焼酎蔵。現在は4代目の多田格が蔵元杜氏を務めています。
「世界の蒸留酒の中で唯一の食中酒」である焼酎を極める為、特徴的な2点があります。



本格焼酎の品質の差の6割を占める蒸留で、常圧2回蒸留を行います。 一度目の蒸留では原料の風味を最大限残し、二度目の蒸留は濾過代わり。香味を調整します。 コストが大変かかるのですが、焼酎を極める為にこだわりぬきます。



品質の差の2割を担うのがもろみです。 日本酒同様に様々な酵母、種麹や乳酸菌を駆使して醸造工程を行います。 そこで生まれた「酸」へのこだわりから派生したのが今回のシリーズです。是非お試し下さい。

販売中!
☆【麦焼酎】天盃(てんぱい) クライム 25度
乳酸を意識した限定酒です。 現在は3~5年熟成酒をブレンドしています。 やわらかい口当たりはお湯割りや水割り燗でより開きます。

【1800ml】3,240 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14750/#14750


販売中!
☆【麦焼酎】天盃(てんぱい) スプリント 25度
りんご酸を意識した限定酒です。 豊かな香り、ビター感があります。 ロックやソーダ割りでより香りが開きます。

【1800ml】2,700 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/14749/#14749


販売中!
□【麦焼酎】天盃(てんぱい) 麦 Ver4.3
定番酒です。 通常のクエン酸を意識した商品で、4代目の3作品目の意味でver.4.3と名付けました。 ロックや水割りに向く酒質です。

【1800ml】2,214 円(税込)
https://item.rakuten.co.jp/katidoki/112053/#112053












最後までご愛読頂き有難うございました。
今後共、酒の勝鬨を宜しくお願い致します。


酒の勝鬨: https://www.rakuten.ne.jp/gold/katidoki/



焼酎・日本酒・デイリーワインの「酒の勝鬨」楽天市場店
店舗運営責任者:岡田仁志
〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
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最終更新:2018/06/21 09:24

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