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2018/02/20 09:34



おかげさまで楽天出店17周年!商品数277品・ショップレビュー21,615件・総合評価4.62


こんにちは! 釜庄 楽天市場店 店長の先崎大輔と申します。
お客様やお取引先からも「大ちゃん」と呼ばれていますので
みなさんもブログで気軽に呼びかけてみてくださいね。(^^)

さて、楽天や他店さんからたくさんメールが届くこのご時世に
釜庄のメルマガを開封いただき、誠にありがとうございます!

お礼にメルマガ読者様限定で、毎週プレゼント企画を開催
していますので、どうぞ気軽にご利用&ご参加くださいませ♪

およそ1年半前に鳴り物入りでデビューした
当店のカニ味噌入りカニクリームコロッケ

接待で食べさせてもらった高級店のカニ味噌
コロッケにインスピレーション
を受けて、
味しく、ご家庭でも食べられる
範囲で作って
欲しいとメーカーさんに頼んで開発に3ヶ月
もかけた愛のある商品
だったのですが、
メーカーさんで「今度ちがう工場に切り替えて
いくので、今のタイプは終売でっ!」と言われ
てしまい、廃番が決定しました(;;)

もっとたくさんオーダーしていたら粘ること
も出来たのですが、特注のためロットも大きく
半年に1回程度の注文なので、愛があっても
諦める
しかありません。。

ちなみにロットが大きいので、賞味期限の回
転も大変で、在庫の賞味期限も4月30日と少し
だけ近づいてまいりました(^^;

本日はせっかくですから、短い間でもファンに
なってくださった皆様のために、さよならセー
を開催。タイプは味噌入りのみとなりますが
最後の機会にいかがでしょうか。

また、終わる商品あれば再開する商品もあり。
お休みしていた給食チーズタルトがひさしぶ
りの復活
です♪

それではここから先は、揚げ物の撮影に
全力を尽くしているため、今回の終売には
同じく絶望を感じているスタッフミサミサに
バトンタッチ!

バトンタッチ( ^^)人(^^ )

当店の商品ページで使われている写真のほとんどは外注せずに
事務所の台所で調理をし、会議室兼応接間で撮影をしています。
(たまにフリー素材をお借りしています♪)

揚げ物の撮影はとにかく時間がかかりまして、揚げる時間はもちろんなのですが、
破裂防止&綺麗に仕上げるために少ない数で揚げたり、取り出したら火をとめて
油に浮いているパン粉を掃除してから次のを入れたり、
撮影用ですので揚げ色を統一&綺麗なキツネ色を目指すために見張っていたり・・・。

お仕事ですので家で揚げる時みたいにテキトーにはできません(><)
というか、失敗したら店長にやり直しを命じられますので、1回1回が勝負。
掃除や試食、小物の買出しも合わせると丸1日かかりますので、絶望を感じております。

絶望を感じながら、さよならセールをご案内いたします。OTZ


さようなら、かに味噌入りクリームコロッケ。







↑上の画像はレギュラータイプのカニクリームコロッケです。


蒸気の技は100℃以上に加熱した水蒸気で調理する新技術で作られた商品のシリーズ名で、熱伝導率が高く食材の中心部まで一気に加熱することが出来ます。

蒸気により均一に加熱されることで、素材もふっくらやわらか食感の仕上がり!

また加熱時の細胞破壊や美味しさの流出が最小限に抑えられることで、旨み成分であるアミノ酸の含有量はボイルと比べても歴然です!

「蒸気の技」で仕上げられた、しっかり&濃厚な素材の美味しさをお楽しみください。






カニ味噌入りカニクリームコロッケと同梱OK!
一緒に揚げちゃおう♪
↓↓↓


世界最大級のフレンチフライポテトメーカーであるマッケイン社製!高品質でお味もしっかり♪ホームパーティーにも◎
480円~

気分はアメリカンダイナー!本場の甘みとコクとサクサク感が楽しめる、マッケイン社のオニオンフライ♪味付けはやや濃い目。
599円

プリプリ甘い天然海老を使用!しかも衣率38%の薄衣だから、ご家庭で手作りされるものと遜色ない仕上がりです。
2,500円~

見栄えがする有頭派な方はコチラ!香ばしく揚がった頭の中に詰まったミソの風味が、ワンランク上の美味しさを与えてくれます。
1,280円~

ネットショップ最大級!1ヶ約50gという超特大サイズの広島県産を揚げるだけの状態でお届け。旨みエキスが逃げないノンドリップ製。
1,500円~

ビールではなく、お茶や牛乳と合います!知る人ぞしる給食デザートの揚げたてを、大人になった今は思う存分楽しめる♪
1,200円~





約1ヶ月ぶりに再販売♪
ホワイトデー用のお配りスイーツにもどうぞ!











給食チーズタルト
690円
給食チーズタルト
送料込3,500円
給食チーズタルト
送料込4,780円

送料込6,780円

送料込4,280円

送料込3,330円

≪他にもあります♪タルトシリーズ≫


とろ~り&しっとりとしたプリン生地のタルト。お子さんやお孫さんなら知ってるかもしれない、現代の人気給食です。
580円~

米粉入りのミルクソースはかすかにもっちりしています♪昨年から人気急上昇の給食タルトです。
570円~

中でも洋梨タルトは大人が食べても普通に美味しいと思えるタルトで、3種の中でも1番人気!
570円~

まるでクッキーをそのまま食べているような感覚!香ばしいサクサクタルトが特徴の田舎風チーズタルト♪
2,620円





冷凍庫引っ越しに伴うクリアランスセールに
幻のバルダイ種ズワイガニが登場!












≪ポイント10倍≫送料無料6,500円



他にもクリアランスセールを開催しております♪








こちらもクリアランスセール!
↓↓↓


スイーツもクリアランス!
↓↓↓






2ヶ月ぶりの「生」入荷!!!

さっそくご注文をいただいております♪







ちなみに・・・






1肩で約1.4kg・約3~4人前
送料無料15,500円


1肩で約1.2kg・約3人前
送料無料13,200円






3月3日は桃の節句♪

お祝いの日にぴったりのごちそうを準備しませんか(*^^*)

≪ひな祭りのちらし寿司特集≫

(女の子がいなかったら手巻き寿司のネタにどうぞ!)





高鮮度なので生食可能ですが、
茹でるといつもの真っ赤なエビに色が変わります!

身はちらし寿司に飾り付けて、頭はお吸い物や味噌汁にどうぞ♪

1尾150円≪5尾単位で販売≫



身のつぶつぶ感が分かる、あらびき仕立て!






お徳用250g・850円~



カニカマではなく、
本物のカニをほぐしてトッピングしよう!




「スジ」が無いので食べやすく、解凍して
ほぐすだけ
だから料理に使いやすい!


たっぷり総重量1kg入・送料無料6,980円~




















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それでは、本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
ご不明な点、ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
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最終更新:2018/02/20 09:42

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