【楽天市場】Shopping is Entertainment! : インターネット最大級の通信販売、通販オンラインショッピングコミュニティ 店長の部屋Plus

日別記事一覧

2020/10/13 14:59

こんにちは。スタッフしのです。

いただいたかぼちゃで、「かぼちゃと豚バラの重ね蒸し」を作りました。


バターナッツカボチャ

三重県産の小ぶりでかわいいかぼちゃ。

ひょうたんのようなユニークな形のかぼちゃは、「バターナッツカボチャ」とのこと。



坊ちゃんカボチャ

スライスしたかぼちゃと、豚バラを重ねて、お酒をふって、沸騰したお鍋にセット。

せいろ3段重ね

ついでに冷凍していた栗おこわも、一番上にセットして3段重ねで蒸します。

約20分くらいで、蒸しあがります。

坊ちゃんカボチャ

カボチャは味が濃く、お肉はしっとり柔らかに。

栗おこわ

おこわも、蒸気を吸ってふっくらと仕上がります。


かぼちゃと豚バラの重ね蒸し

秋の味覚がそろった食卓になりました。

つけダレはポン酢にしました。

初めて、バターナッツカボチャを食べたのですが、
あっさりした味で豚肉とも相性がよく、どんどん食べてしまいました。

簡単に作れて美味しいので、ぜひ、試してみてください。

最終更新:2020/10/13 15:00

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

ページ上部へ

つぶやき

カレンダー

2020年10月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

今月