【楽天市場】Shopping is Entertainment! : インターネット最大級の通信販売、通販オンラインショッピングコミュニティ 店長の部屋Plus

記事詳細

2019/09/05 16:41

ソアヴェ ジーニ



ジーニはソアヴェの重鎮。フラッグシップの
サルヴァレンツァは、ソアヴェ屈指の名品。

平均樹齢80年。約3分の1のブドウが接ぎ木
をしていない古樹で樹齢約100年。ソフトプレス、
スキンコンタクト後、果汁は冷却され大樽で
発酵。228hlのオーク樽で澱と共に12か月間
熟成。瓶熟成は最低6か月。


色調は濃い黄金色。 洋梨や桃、柑橘系、
ナッツ、レモンなどの芳香。
濃厚で熟成した果実、穏やかな樽香、円みを
感じます。複雑なアロマに、豊富なミネラル、
余韻が長く、やさしい味わい。古木から
出来るこのワインは、若樹のブドウにはない
深み、複雑なミネラル、芳香が感じられます。


[2013]ソアヴェ クラシコ  サルヴァレンツァ  ジーニ

最終更新:2019/09/05 17:00

この記事を読んだ人はこんな商品にも興味があります。

コメント 0件

ページ上部へ

カレンダー

2019年9月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

今月

このお店で1週間以内に売れた
人気アイテム