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2018/11/14 12:19

ケラー クーベーア 08


ドイツ最高峰ケラー醸造所の2008 リースリング クーベーアです。
シマヤのセラーでずーっと眠っていたもので、恐る恐る開けてみました!?

色調はまったく枯れた感じもなく、ライトイエロー! リースリング種
らしい柑橘系、グレープフルーツ、ピーチ、アプリコット、そして熟成
しているので若干のぺトロール香を感じました。

酸味はきれいに果実味に溶け込みんでまるくなっていますが、まだまだ
フレッシュで若々しい。優しい甘さがちょうどバランスよく、旨い!!
さっすが、ケラーです!! 


ケラー醸造所

最終更新:2018/11/14 12:19

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2018/11/14 11:11

こんにちは!お酒の総合館・シマヤ酒店です。

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王冠
お酒の総合館・シマヤ酒店週間ランキング

(11/7 - 11/13)

※本ランキングは楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。
※ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。

最終更新:2018/11/14 11:11

2018/11/12 16:38

トルトショ

 20年ものの1998年 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru レ シャンポー
ドメーヌ トルトショ。野生酵母のみを使いステンレスタンク発酵、
フレンチオークバリック18ヶ月熟成。(新樽率50%)


色調は明るみのあるレンガ色。 まだまだ若く、チェリー、
ラズベリー、サクランボ、バラの芳香。まだまだ熟成できそう。
酸はまだしっかりしており、エレガントで、バランスよく
華やかな味わいです。


ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru レ シャンポー
ドメーヌ トルトショ

最終更新:2018/11/12 16:38

2018/11/12 11:14

スターク コンデ」 16

遂に2018年ティム・アトキン南アフリカワインリポート2018で
1級に昇格したスターク コンデ。 数年前 テレビ番組「世界の
日本人妻は見た」で取り上げられてから、現地在庫までなくなる
ほど売れたワインです。

こちらは最新ヴィンテージ2016年のカベルネ・ソーヴィニヨンです。

色調は輝かしい赤紫色。黒スグリ、ダークチェリー、トースト香、
バニラ、プラム、ベリー、スパイスなどの芳香。粘性は強く、フルボディ。
まだ、若いせいか酸が若干強くとげとげしいが、果実味が豊富で
バランスはいい感じ。満足感十分で、これで2000円代は素晴らしい。


スターク コンデ カベルネ・ソーヴィニヨン

最終更新:2018/11/12 11:14

2018/11/10 12:10

ススマニエッロ

こちらのワインはポッジョ レ ヴォルピが
イタリア プーリア州で新しく立ち上げた
マスカ デル タッコが絶滅危惧種ススマニエッロ
から造ったものです。

色調は輝きのあるダークルビー色で、チェリー、
プラム、スパイス、バニラ香。粘性は強く、果実味
がたっぷり。酸味はほどよく、果実の甘味とタンニン
がうまく調和してバランスがよく、また余韻も長いです。
絶滅危惧種ですが、これは掘り出し物です。



ススマニエッロ ロッソ

最終更新:2018/11/10 12:10

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