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記事詳細

2018/12/07 09:00

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  ☆ 京都伝統中医学研究所からのお知らせ ☆
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■1■ 二十四節気「大雪」の中医学的養生法
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■1■ 二十四節気「大雪」の中医学的養生法

今日は二十四節気の「大雪」。今日から冬至までが大雪になりますね。
チラチラと舞う雪が、いよいよ本格的な雪に変わる頃になります。
京都も昨日までは曇り空や時雨れ模様でしたがわりと暖かい日が続いていましたが、
週末は全国的にグッと冷え込み平年並みの気候や寒さになるようです。
皆さまの地域も寒さが厳しくなるでしょうから、
くれぐれも防寒対策をして気をつけてお過ごしくださいね。

冬は、腎が活発に働く季節ですがそれゆえに傷めやす季節でもあります。
温かい季節は毛穴から汗でも水分を排出していますが、冬は気温が低くなり汗をかかなくなる
ので水分代謝で腎にとても負担がかかるようになります。
さらに腎は冷えや寒さがとても苦手で、冷えると調子が悪くなります。
カラダの中の陽気を、寒さや冷えで冷やさないようにすることが大切ですが、
腎を冷えから守ることもとても大切になります。

腎は、中医学では水分代謝だけではなく「生長・発育・生殖・老化」にとても関係していると考えます。
成長や発育が遅いとか夜尿症や尿漏れ、頻尿、生理痛や生理不順、子宮・卵巣の病気や不妊症なども腎が関係していますし、
また老化も腎と深く関係していて、骨粗鬆症や歯が弱い、耳が遠い、白髪、腰痛、認知症なども
腎の老化に関係します。
「補腎」といって、腎の働きを弱めることを避け、働きを助けることを積極的に取り入れることで
アンチエイジングができ、いつまでも若々しくエネルギッシュに過ごすことが出来ます。
何といっても一番怖いのは「認知症」、脳は髄の海と言われるのですが、髄にも腎が深く関係しています。
認知症にならないためにも「補腎」が大切ですね。

「補腎」の基本は、冷え対策。冷やさないこと。
「命門(めいもん)」、「腎兪(じんゆ)」というツボのある腰をしっかり保温しましょう。
昔の人は男性も女性も腹巻などでしっかり保温していましたが、残念なことに冬でも腰やおへそを出している若者を見かけます。
腎を傷めていると若い頃は気血も豊富で少々は堪えませんが、歳をとり気血が減ると一気に老化し泣く羽目になりますよ。
しっかり保温して冷えから守りましょう。
かといって、サウナや岩盤浴、ホットヨガなどで汗をかいたり、暖房ガンガンにしてお鍋やお酒はかえって漏気します。

補腎の食べ物は、温熱性や鹹味や黒い食べ物がおすすめ。
冬は温熱性の食物を多めに摂るようにしましょう。
寒冷性以外でも、お造り、冷ややっこ、サラダ、果物、スムージーなど生で食べるものは、カラダを冷やします。
冷え症やお腹の調子が気になる方は、温かく調理してお召し上がりいただくことがオススメです。

<温熱性の食物>
なつめ、生姜、玉葱、ニンニク、やま芋(長いも)、サツマイモ、ダイコン(生は冷やして炊くと温めます)、
かぼちゃ、もち米、栗、クルミ、ニラ、パセリ、羊肉、鹿肉など。
シナモン(桂皮)は生姜よりもカラダを温めます。
寒くて冷える日などはシナモンティーやシナモントーストなどがオススメです。
シナモンには毛細血管をつくる作用があると言われています。
毛細血管はゴースト化と言って生活習慣や食生活の乱れで消えていますが、
シナモンにはそれを防ぐ作用があると言われています。
※ショウガは発汗作用はありますが、からだを温める作用はシナモンのほうが上です。
また温めたい人は「乾姜(かんきょう)」がおすすめです。
※乾姜の作り方をネットで検索すればいっぱい出ていますので、ぜひ作ってみて下さい。
<鹹味の食物>
鹹味とは塩からいということです。塩からいと言ってももちろん精製された食塩ではありません。
食品そのものが持っている塩からさということで、おもに魚介類など海産物のことになります。
アサリ、イカ、エビ、牡蠣、ホタテ、昆布、イワシ、シジミ、ハマグリ、クラゲ、カニ、ナマコ、ワカメ、豚肉、
天然塩、しょうゆ、味噌など。
鹹味は、固い便をやわらかくしてお通じを良くしてくれるなど、
固くなっているしこりをやわらかくして小さくする作用があります。
もちろん摂り過ぎは腎の働きを低下させますのでご注意ください。

<黒い色の食物>
黒きくらげ、黒豆、黒ゴマ、黒米、昆布、ワカメ、ヒジキ、海苔、黒くわいなど

<似類補類の食物>
豚の腎臓、そら豆、くるみなど

<薬膳食材>
枸杞の実、杜仲、蓮の実、竜眼など

当店オススメの薬膳茶
【からだを温める黒のお茶】には、
腎を補う黒豆茶をベースに生姜よりも温めるシナモン(桂皮)や乾姜、お腹を守り気血を補うなつめ
をたっぷり配合しています。
寒くて冷える日には、ぜひ「黒のお茶」でカラダの内側から温めて下さい。
冷える人は自作の「乾姜」を少し加えるのもOK。まさしく漢方薬のさじ加減ですね。
「からだを温める黒のお茶 8包入り」
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そのほか4包入りのお試しパックや、お徳用16包入り、27包入りがございます。

■2■ 本日の二十四節気メルマガ特典♪
ただいま開催中の「スーパーセール」終了後から年末までにご利用いただけるお得なクーポンをプレゼント。
メルマガをご覧いただいている会員様だけのスペシャルサービスです!
ご利用期間:2018年12月12日(水)00:00~2019年1月31日(木)23:59
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■3■ まだまだスーパーセールも開催中♪ 11日01:59まで
薬膳茶やお鍋、女性におすすめのスペシャルなスープなど新発売の商品もございます。
ぜひご来店お待ちしています!
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これからも皆さんの健康づくりにお役に立てるよう、また皆さんにご満足いただける商品をづくるよう努力してまいりますので、今後ともご愛顧のほどどうぞよろしくお願い申し上げます。

京都伝統中医学研究所
松本雅彦、スタッフ一同

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最終更新:2018/12/07 17:34

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